Phở Bạch Đằng

Chúng tôi đến quán trải nghiệm vào buổi sáng khi vừa đến Nha Trang. Các chị trong quán rất nhiệt tình. Hương vị quán khá ổn. Có cả các loại sợi phở khác nhau theo nhu cầu khẩu vị của tuy người. Với tôi quán như vậy là khá ổn và giá cả củng hợp lý. Quán mang tính phục vụ cho khách địa phương hơn là khách du lịch và chúng tối thích những quán như thế

Phục vụ nhanh, nhiệt tình. Đầy đủ gia vị ăn kèm. Nước lèo vị hơi mặn, hậu vị gắt.

Không biết do mình xui hay là hôm đó như thế nào mà tô mình ăn nó dở lắm ạ. Nước nhạt, bắp bò ăn vào nhé cảm giác đã bị đông lạnh chứ không phải bò tươi. Nhạt, cứng. Bánh phở trong tô mình cũng có dấu hiệu cũ, khô cứng vài cọng. Mình ăn thập Cẩm thì cả tô không có gì cảm giác tươi mới. Chỉ có rổ rau là ok nhất trong sáng hôm ấy. Thiệt là buồn.

Phở Bạch Đằng tại Nha Trang là một trong những quán phở có tiếng và lâu đời nhất tại thành phố biển này. Nước phở ở đây ngon, vị đậm đà vừa miệng. Mặc dù quán vài lần địa chỉ có thay đổi, nhưng khi về lại Nha Trang tôi cũng tìm quán này để thưởng thức. Điều đăc biệt là cô chủ rất quan tâm đến khách quen thuộc. Khách vào quán không cần gọi. Cô chủ đều biết khẩu vị từng khách và sẽ được ngay một tô phở ngon hợp với mình