Nhà HàngLâm Đồng
Phở - Lươn Thố Đá 300⁰/c
4.1
(79 đánh giá)Tiếc cho 1 quán view đẹp nhưng ko được tận dụng bài bản - Về đồ ăn: Giá trung bình, từ 50k 1 phần nước Mình cùng bạn gọi ấm trà thảo mộc nóng, trong đầu cứ nghĩ sẽ là 1 chiếc ấm nhỏ xinh có quai có cổ và tách trà, nhưng bê ra và đặt lên bàn là 1 phích trà giữ nhiệt, nhìn cứ như mấy bình trà đá của tiệm bán bánh ướt lòng gà mới ăn hồi nãy. Thiệt sự là nó làm mình với bạn tụt mood luôn. Đang nghi ngờ là quán tặng cho bình trà nóng uống chờ hay sao, thì đi hỏi và vâng, cái phích nước đó là món 2 đứa mình gọi. Chán quá hăm chụp choẹt gì luôn á mn, tham khảo hình dưới là hiểu liền. Trà thì cũng ko đậm đà gì mấy - Không gian: được cái chỗ ngồi dễ thương, quán dài dọc đường Hùng Vương, bạn mình nói thích ngồi nhìn ngắm xe cộ qua lại, nói chuyện hàn huyên. Cây cối xung quanh nhiều nên mát, quán cũng trang bị nhiều dù che - Phục vụ: Không ấn tượng lắm, tại chưng hững cái bình trà quá Nói chung ko gợi ý ai đến và cũng sẽ ko quay lại
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, có khu vực ngoài trời trang trí đẹp mắt, thích hợp đi nhóm hoặc gia đình. Món ăn ổn, lên món cũng khá nhanh, nêm nếm vừa miệng. Bên trong sạch sẽ, bài trí mộc mạc nhưng gần gũi. Ai thích kiểu ăn uống dân dã, nhẹ nhàng thì có thể ghé thử. Phù hợp cả cho khách du lịch muốn trải nghiệm quán cơm kiểu truyền thống.
🔥 Phở – Lươn thố đá 300 độ C: Cú chạm vị giác đầy bùng nổ! Nếu bạn từng nghĩ phở chỉ có tái, nạm, gầu thì món "Phở – Lươn thố đá 300 độ C" chắc chắn sẽ làm bạn phải… nghĩ lại! ✅ Ấn tượng đầu tiên: Chiếc thố đá được nung nóng đến 300 độ C giữ nhiệt cực tốt, khi chan nước dùng vào vẫn sôi sùng sục như gọi mời. Khói bốc nghi ngút, thơm lừng mùi phở kết hợp cùng hương lươn chiên giòn tạo nên một "màn trình diễn khói lửa" ngay tại bàn. 🍲 Về hương vị: Nước dùng: Đậm đà, vị ngọt xương hài hòa với chút cay nhẹ của tiêu, gừng. Không ngọt lịm kiểu mì chính, mà là cái hậu ngọt thanh từ nguyên liệu tự nhiên. Lươn: Miếng lươn được chiên giòn vàng rụm bên ngoài, giữ nguyên độ mềm và béo ngậy bên trong. Khi thả vào thố đá đang sôi, lươn không bị nát mà thấm đẫm nước dùng, ăn đến đâu "ưng bụng" đến đấy. Bánh phở: Sợi dẻo, dai vừa phải, không bị bở hay nát khi ngâm lâu trong nước nóng. 🌿 Topping & Rau sống: Ăn kèm hành lá, rau răm, chút giấm ớt và măng chua – chuẩn vị Nghệ An. Ai thích cay có thể thêm sa tế để tăng độ nồng nàn. ⭐ Trải nghiệm độc đáo: Món ăn vừa ngon vừa giữ nhiệt lâu, thích hợp cho những ngày mưa gió, se lạnh. Tiếng xèo xèo, mùi thơm bốc lên khiến cảm giác ăn phở trở thành một trải nghiệm đa giác quan – không chỉ ăn mà còn "nghe" và "ngửi". 📌 Đánh giá tổng quan: Hình thức trình bày: 9/10 Hương vị: 9.5/10 Sáng tạo & trải nghiệm: 10/10 Giá cả: Hợp lý so với chất lượng và trải nghiệm mang lại
Quán có phía view trước đẹp mà toàn rác ly không có nhân viên dọn, tết thì phụ thu 20% mà dịch vụ tệ quá nhân viên bấm đt ko à. Uống trà cũng có kiến nữa, thôi ko đi lần 2.
Phở thố đá atiso , ăn cũng tạm được giá 85k 1 tô . Bên ngoài là quán cafe , ăn xong ra uống cafe ngắm xe cũng chill 😄
