Phở Việt gia truyền

Quán phở bò mở từ lâu nhìn sang chợ Suối Hoa, nhà ngoại gần đây nên sáng hay ăn phở bò ở quán. Buổi sáng cuối tuần khá đông, xe cộ đỗ chật đường, bạn phải để xe lên block khác nếu hết lot đỗ. Không gian bên trong cũng ổn, không quá chật, tầng 2 thoáng hơn, có điều hòa cho mùa nóng. Phở ăn ngon, nhiều loại topping, gầu nạm gân, bắp hay bắp rùa, không có đuôi như mong đợi :) nước dùng đậm đà, có hơi mặn so với khẩu vị nhà mình. Phở ở Bắc Ninh hay có kèm rau sống trộn dấm tỏi. 1 lần nữa, quán khá đông nên giờ cao điểm bạn phải chờ tương đối lâu. nhà mình chờ 10’ và phải tự dọn bàn; cái này thông cảm chờ nhà hàng thôi.