Nhà HàngĐà Nẵng
Phương Bánh Canh Ruộng
4.0
(609 đánh giá)bánh canh thập cẩm 3/5 - nước dùng nhiều dầu nên không dám ăn mấy. vấn đề chính là ở nước dùng này làm giảm cảm giác ngon miệng - chả cá bình thường, không cảm nhận được vị cá lắm, thiếu độ dẻo - nem chua thì cơ bản, nhưng cảm giác cho vào không hợp - xương thịt và trứng cút thì cũng cơ bản chủ quán thì rất lịch sự 5/5 chỗ ngồi cũng nhiều, nhưng bên trong nhìn không được thoáng và sạch lắm, chủ yếu do cách sắp xếp đồ đạc và tường cũ nên cảm giác hơi âm u nhẹ
Bánh canh ruộng Đà Nẵng là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị miền Trung, khiến thực khách nhớ mãi sau lần đầu thưởng thức. Bánh canh ruộng Đà Nẵng nổi bật với sợi bánh mềm dai, nước dùng ngọt thanh. Ai thích ăn dai có thể gọi bánh canh bột lọc, không thích ăn dai có thể gọi bánh canh bột mỳ. Dân địa phương gọi thêm bánh canh bột gạo. Tô thập cẩm 45k có xương hầm, kết hợp cùng chả cá, xương heo, trứng cút, chả bò và hành lá , hành Tây thơm lừng. Dù không cầu kỳ, bánh canh ruộng lại có sức hút đặc biệt nhờ hương vị chân chất, giá cả phải chăng và phong cách phục vụ thân thiện.
Banh canh bột lọc ngon, cá và chả cá oke, ai ko ăn đc dai thì nên ăn sợi bột mì sẽ ok hơn nhe
Bánh canh từ bên Hà Thị Thân chuyển qua. Ăn vẫn okie nhưng quán hơi cũ.
Quán bánh canh mình ăn từ 2007, cũng gần 20 năm, hương vị vẫn ngon như trước, giá bình dân. Có nhiều món cho mng lựa chọn nhé!
