
Vẫn cứ là tiệm pizza tui ưng Bữa này có gọi bánh mì nướng tỏi đỉnh quá, ăn kèm với pesto xanh vs đỏ thôi quyến luyến luôn mà. Vỏ bánh này thực chất ăn giống bánh pizza, bên trên phủ nhiều tỏi lại càng thơm, ko bị hăng nặng mùi nhé. Tráng miệng thì tất nhiên phải có tiramisu rùi 😚 PIZZA BELGA, có 2 cs ở Hà Nội và Sài Gòn nữa.
Một trong những quán Pizza có menu đúng sở thích của nhà mình. Quán rộng rãi, decor đẹp, nên đặt bàn trước vì ở trong phố nên thường đông khách.
Nếu bạn đã quá quen thuộc với Pizza kiểu Mỹ dày và nhiều dầu mỡ, hãy đến Pizza Belga để cảm nhận định nghĩa thực sự của một chiếc Pizza thủ công (Craft Pizza). 1. Chất lượng món ăn (Điểm 10/10): • Đế bánh: Điểm đặc sắc nhất chính là phần đế bánh nướng bằng lò củi. Đế bánh mỏng, viền bánh phồng rộp, có những vết cháy xém đặc trưng (leopard spotting) thơm mùi khói. Độ giòn bên ngoài và sự dẻo dai bên trong của bột bánh được ủ lâu ngày thực sự rất khác biệt. • Topping: Nguyên liệu cực kỳ tươi ngon. Mình đặc biệt gợi ý món Pizza Margherita (vị nguyên bản) để cảm nhận độ béo của phô mai Mozzarella tươi và sốt cà chua thanh ngọt. Ngoài ra, các món có xúc xích cay hay nấm truffle ở đây cũng rất đỉnh. • Bia thủ công (Craft Beer): Đúng như cái tên "Belga", danh sách bia thủ công ở đây rất phong phú. Một ly bia Bỉ mát lạnh đi kèm với Pizza nóng hổi là combo không thể hoàn hảo hơn. 2. Không gian và Vibe: Quán nằm ngay con phố Hàng Bè nhộn nhịp nhưng bước vào bên trong lại là một không khí rất Âu, ấm cúng và có chút mộc mạc. Không gian mở giúp bạn có thể quan sát trực tiếp đầu bếp nhào bột và cho bánh vào lò củi – một trải nghiệm thị giác rất thú vị. Tuy nhiên, quán hơi nhỏ nên vào buổi tối cảm giác sẽ hơi náo nhiệt. 3. Dịch vụ và Giá cả: • Dịch vụ: Nhân viên am hiểu về các loại bia và tư vấn nhiệt tình. Tốc độ ra bánh khá nhanh dù nướng bằng lò củi thủ công. • Giá cả: Dao động từ 200k - 400k/người. Mức giá này hoàn toàn tương xứng với chất lượng nguyên liệu cao cấp và vị trí trung tâm Hoàn Kiếm. 📌 Gợi ý cho các bạn Local Guides: • Đặt bàn: Quán cực kỳ đông khách Tây và khách Việt sành ăn, đặc biệt là tầng 2 có view nhìn ra phố rất đẹp, bạn nên gọi điện đặt trước. • Món nên thử: Pizza nấm Truffle hoặc Pizza với Burrata tươi. Điểm trừ ngày gần nhất mình ăn nhân viên không kiểm lại đồ và lên thiếu món của mình
Vị pizza theo dạng cơ bản. Đặc biệt có lẽ là vỏ bánh tươi vừa làm ăn rất giòn và dẻo. Các món khác thì chưa thử được nhiều nhưng nhìn chung đều ổn với những gia vị đơn giản để giữ nguyên vị của đồ ăn. Món ăn chỉnh chu. Khá đông thực khách nước ngoài có lẽ vì hợp vị.
Pizza và mì Ý ngon. Nhà hàng ấm cúng, lúc bước vào đã rất ấn tượng vì bếp lò đặt ngay cửa, ấn tượng tốt ngay từ đầu. Đồ ăn gọi lên tương đối nhanh, đẹp mắt, ngon. Duy chỉ có món salad ăn dở thấy có sợi tóc, lúc gọi nhân viên ra không nói lời nào bê đĩa đi làm mình hơi sốc. Sau thì mang đổi cho mình 1 đĩa mới và có kèm lời xin lỗi. Nhưng ăn gần hết lại thấy có sợi tóc trong món ăn lần nữa. Lúc xuống thanh toán thấy nhân viên vẫn tính tiền đĩa salad thì mình mới phải hỏi rõ thì nhân viên bảo lần thứ 2 có thể do lúc bê đồ lên thì sợi tóc rơi vào. Xong thì có miễn phí cho mình món tráng miệng - giá bằng 1/3 đĩa salad.
Vẫn cứ là tiệm pizza tui ưng Bữa này có gọi bánh mì nướng tỏi đỉnh quá, ăn kèm với pesto xanh vs đỏ thôi quyến luyến luôn mà. Vỏ bánh này thực chất ăn giống bánh pizza, bên trên phủ nhiều tỏi lại càng thơm, ko bị hăng nặng mùi nhé. Tráng miệng thì tất nhiên phải có tiramisu rùi 😚 PIZZA BELGA, có 2 cs ở Hà Nội và Sài Gòn nữa.
Một trong những quán Pizza có menu đúng sở thích của nhà mình. Quán rộng rãi, decor đẹp, nên đặt bàn trước vì ở trong phố nên thường đông khách.
Nếu bạn đã quá quen thuộc với Pizza kiểu Mỹ dày và nhiều dầu mỡ, hãy đến Pizza Belga để cảm nhận định nghĩa thực sự của một chiếc Pizza thủ công (Craft Pizza). 1. Chất lượng món ăn (Điểm 10/10): • Đế bánh: Điểm đặc sắc nhất chính là phần đế bánh nướng bằng lò củi. Đế bánh mỏng, viền bánh phồng rộp, có những vết cháy xém đặc trưng (leopard spotting) thơm mùi khói. Độ giòn bên ngoài và sự dẻo dai bên trong của bột bánh được ủ lâu ngày thực sự rất khác biệt. • Topping: Nguyên liệu cực kỳ tươi ngon. Mình đặc biệt gợi ý món Pizza Margherita (vị nguyên bản) để cảm nhận độ béo của phô mai Mozzarella tươi và sốt cà chua thanh ngọt. Ngoài ra, các món có xúc xích cay hay nấm truffle ở đây cũng rất đỉnh. • Bia thủ công (Craft Beer): Đúng như cái tên "Belga", danh sách bia thủ công ở đây rất phong phú. Một ly bia Bỉ mát lạnh đi kèm với Pizza nóng hổi là combo không thể hoàn hảo hơn. 2. Không gian và Vibe: Quán nằm ngay con phố Hàng Bè nhộn nhịp nhưng bước vào bên trong lại là một không khí rất Âu, ấm cúng và có chút mộc mạc. Không gian mở giúp bạn có thể quan sát trực tiếp đầu bếp nhào bột và cho bánh vào lò củi – một trải nghiệm thị giác rất thú vị. Tuy nhiên, quán hơi nhỏ nên vào buổi tối cảm giác sẽ hơi náo nhiệt. 3. Dịch vụ và Giá cả: • Dịch vụ: Nhân viên am hiểu về các loại bia và tư vấn nhiệt tình. Tốc độ ra bánh khá nhanh dù nướng bằng lò củi thủ công. • Giá cả: Dao động từ 200k - 400k/người. Mức giá này hoàn toàn tương xứng với chất lượng nguyên liệu cao cấp và vị trí trung tâm Hoàn Kiếm. 📌 Gợi ý cho các bạn Local Guides: • Đặt bàn: Quán cực kỳ đông khách Tây và khách Việt sành ăn, đặc biệt là tầng 2 có view nhìn ra phố rất đẹp, bạn nên gọi điện đặt trước. • Món nên thử: Pizza nấm Truffle hoặc Pizza với Burrata tươi. Điểm trừ ngày gần nhất mình ăn nhân viên không kiểm lại đồ và lên thiếu món của mình
Vị pizza theo dạng cơ bản. Đặc biệt có lẽ là vỏ bánh tươi vừa làm ăn rất giòn và dẻo. Các món khác thì chưa thử được nhiều nhưng nhìn chung đều ổn với những gia vị đơn giản để giữ nguyên vị của đồ ăn. Món ăn chỉnh chu. Khá đông thực khách nước ngoài có lẽ vì hợp vị.
Pizza và mì Ý ngon. Nhà hàng ấm cúng, lúc bước vào đã rất ấn tượng vì bếp lò đặt ngay cửa, ấn tượng tốt ngay từ đầu. Đồ ăn gọi lên tương đối nhanh, đẹp mắt, ngon. Duy chỉ có món salad ăn dở thấy có sợi tóc, lúc gọi nhân viên ra không nói lời nào bê đĩa đi làm mình hơi sốc. Sau thì mang đổi cho mình 1 đĩa mới và có kèm lời xin lỗi. Nhưng ăn gần hết lại thấy có sợi tóc trong món ăn lần nữa. Lúc xuống thanh toán thấy nhân viên vẫn tính tiền đĩa salad thì mình mới phải hỏi rõ thì nhân viên bảo lần thứ 2 có thể do lúc bê đồ lên thì sợi tóc rơi vào. Xong thì có miễn phí cho mình món tráng miệng - giá bằng 1/3 đĩa salad.