
1 trong những quán xôi chả mực ngon có tiếng ở Hạ Long
Xôi hơi khô, không dẻo lắm nhưng khá nhiều. Chả mực ngon, miếng mực vẫn còn tươi. Mình đi 4 người ăn 2 xôi, 10 miếng chả mực hết 130k. Không có rau ăn kèm nên hơi ngấy. Chủ quán nhiệt tình, thân thiện.
Ăn cũng ổn, mình đi sớm (6h30 sáng) nên được phục vụ rất nhanh. 1 xuất cơ bản là 1 đĩa bánh cuốn + 2 miếng chả mực. Mình có gọi thêm 3 miếng nữa thì thanh toán tổng hết 70k. Chả mực được rán trực tiếp tại chỗ.
Chủ quán xởi lởi. Xôi hơi khô chút nhưng chan nước thịt khâu nhục vào, ôi zời ơi, lâu lắm rồi mới thấy lại được cái vị “xôi thịt” ngày xưa! Rất sợ béo nhưng lại muốn thử tất, nên mình đã gọi 1 phần xôi chả mực (2 miếng) 35k + 1 lạp xưởng 15k + 1 phần xôi thịt khâu nhục 30k. Chả mực tươi, ròn & khá ngon, tuy nhiên k nên chấm nước mắm sẽ làm mặn chả mực, ăn với nước thịt ngon hơn! Thịt khâu nhục: thơm ngon, k bị béo & k bị ngấy quá! Lạp xưởng thơm, hơi có vị nồng của men, ăn rất lạ! Nên thử hết các món ở đây nhé mọi người!
Xôi dẻo, chả mực thơm, ngoài dai trong mềm. Cắn miếng chả mà ngỡ sóng biển Đông quất vào tận chân răng 😁😋 Bà chủ dễ thương P/s: Nên ăn kèm với nước thịt kho tàu free Giá phải chăng 50k 1 xôi 3 chả kèm 1 bát nước thịt 5 sao