Spices Villa - Vietnamese Dining

9/2/2026 Không gian quán mang đậm kiến trúc villa Đông Dương, rất đẹp và thanh lịch từ cổng bước vào cho tới bên trong. Súp nấm truffle ngon, nhân viên sẽ đem súp ra rót lên phần cái của súp. Gỏi cá hồi với caviar ăn khá nhạt nhoà, k để lại ấn tượng mấy và đi cũng k hợp với sốt lạc lắm. Vịt áp chảo ngon và dễ ăn và hợp với sốt cam. Mình cũng thích creme brulee tráng miệng, tuy vậy không có nhiều loại trà nóng đi kèm ngoài trà xanh. Nhân viên rất lịch sự và khá chỉn chu. Đồ ăn ra cũng tương đối nhanh. Có vẻ nhiều khách nước ngoài. Hương vị có thể là được giảm tông một chút so với đồ Việt bình thường để có thể đáp ứng. Với fusion fine dining thì mình nghĩ ăn cũng khá ổn và có vẻ giá cả cũng hợp lý. K đông vào lúc 19:30 tối một ngày thứ 2 cận Tết nên rất dễ chịu và thư giãn. Phía sau quán cũng có một khoảnh vuờn nhỏ rất xinh.