Tokyo Tantan Ramen - Nhà hàng Mỳ & Cơm Nhật

Đồ ăn ngon, vừa vặn. Nhân viên nhiệt tình

Hai vợ chồng đói bụng nên ghé vào quán lúc 8h30 tối thứ bảy. Quán không đông, không gian tầng 2 tạm ổn. Nhìn chung khá là bí từ tầng 1 tới tầng 2 luôn. Ăn xong quần áo ám đầy mùi Mình bước vào quán thấy có 2 bạn nhân viên cười đùa với nhau. Đến khi mình tới sát bạn í thì mới được hướng dẫn lên tầng Mình order 2 tantan ramen là bestseller của quán. Nhưng ramen ở đây không dùng sợi ramen mà dùng sợi dẹt, hơi dày. Bát mì nhìn chung hoàn toàn k giống vị mà mình mong chờ, nhưng kể ra cũng có sự sáng tạo nên mình nghĩ có thể quay lại vì đồ ăn nha mng 6/10

Đồ ăn rất bình thường đối với trải nghiệm đồ ăn Nhật của mình từ trước đến nay. Xem review nên gọi mỳ Tantan và cơm lươn. Mỳ thì gọi là ổn - 5/10, kiểu ăn cũng được mà chả ăn cũng được. Cơm lươn thì phải nói là quá ko ngon mà lại còn đắt, mình biết là lươn đắt nhưng vì chế biến ko ngon thành ra mất giá trị và thấy phí tiền - 3/10. Vị sốt lươn bình thường, ít sốt và cũng chưa đủ thấm vào lươn. Sốt ở cơm thì cũng ko có mấy, đúng kiểu ăn cơm trắng nên nhạt thếch Mình nghĩ chủ nhà hàng và bếp nên đi trải nghiệm nhà hàng Nhật thêm để cải thiện đồ ăn Không gian tầng 2 quán thì khá ổn, mình chọn lên tầng 2 vì tầng 1 hơi bí, chắc do có bếp, với nhân viên nói chuyện ồn ào quá.

Mình ăn ở đây khá nhiều lần rồi và lần nào cũng thấy rất ổn. Mì ở đây đậm vị, nước dùng thơm, topping đầy đặn. Mình thích nhất là Bijin men. Quán nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh. Vì hợp khẩu vị nên mình đã quay lại nhiều lần và chắc chắn sẽ còn quay lại nữa.