Tux Tax - Ẩm thực đường phố Thái Lan

Lần đầu đến quán nhưng trải nghiệm không tốt vì thái độ nhân viên. Nhân viên thiếu nhiệt tình, làm đổ đồ ăn ra bàn không xin lỗi hay lau dọn, còn làm rơi đũa của mình nhưng cx kệ. Lúc thanh toán cũng k nói là tt tại bàn hay ra quầy, m ngồi chờ xong hỏi thì nv mới nói. Đồ ăn khá ổn nhưng với cách phục vụ này thì mình sẽ không quay lại.

Đồ ăn ở đây thấy vị bth, k quá đặc biệt. Có tháp sườn (4 miếng to) thì nước ngon, sườn mềm. Pad thái nhạt, điểm cộng là tôm khá to. Mì tomyum ở đây k thấy rõ vị chua tomyum. 3 món + 2 bình trà mà 4 ng ăn cũng hết hơn 200k/ng. Giá cao so với chất lượng món.

Mình đi vào quán vào giờ ăn trưa. Quán khá nhỏ, bán cả đồ Trung và Thái Lan. Bếp mở, khá nhỏ nằm ở tầng 1. Mọi người gửi xe máy trên vỉa hè, có hai bác bảo vệ trông nè, khoản an toàn thì mình đánh giá ổn. Vào quán, thì thấy khá chật hẹp, chắc chỉ đủ 1 người chui vào lần lượt. Bếp bên trong thì thấy không sạch sẽ lắm. Nhân viên hướng dẫn lên tầng 2, cầu thang siêu bé, một mình đi còn thấy chật hẹp, mà cảm giác các bước cũng hơi cao. Nhân viên hướng dẫn nhưng thật ra chỉ nói, vì lên đến nửa cầu thang còn có một phòng gì nữa ấy, mình không biết có phải chỗ ăn không nên mới tò mò đi lên nữa. Lên đến nơi thì thấy phòng có mở điều hoà. Cả phòng kê được 6 cái bàn thì hai bàn dành cho 2 người, còn lại thì 1 nhóm 4 người cũng ổn. Ai đi trên 4 người thì mình thấy quy mô nhà hàng không phù hợp. - Đoạn order: nhà hàng để mã qr trên bàn để khách chọn món, lỡ khách không để ý thì sao ạ? Nhân viên cũng không hướng dẫn gì cả, quay ra quay vào làm việc khác ấy. Thì lúc sau mình nhìn ra mã và có order được, mình thấy menu quán không quá đa dạng, nhiều món hết, phân khúc giá thì mình nhận xét là cao hơn so với mặt bằng nhiều quán Thái khác ở Hà Nội, không biết là do mặt bằng ở bên phố hay sao. - Mình không thể nhận xét tổng thể đồ ăn bên đây vì mình chỉ gọi hai món thôi là cơm thịt bằm xào với húng quế và nộm ( Som Tum ). + Cơm thịt bằm xào húng quế 🌿: Trứng rán bên trên có thể gọi theo quả, trứng rán lòng đào khá béo, phần lòng trắng giòn, không để bị khét hay cháy bên dưới. Thịt băm xào thơm, đậm gia vị, hơi cay. Trước khi ăn, mọi người trộn đều. Món này mình thấy dễ ăn và hợp túi tiền nhất. + Som Tum: Nhìn ảnh với bên ngoài hơi khác nha, đu đủ với mình thái hơi dày, có giòn nhưng chưa thấm vị. Trộn cùng mắm, tôm khô, mùi tàu và đậu cove ( đỗ sống ). Bên trên có đúng một con tôm nhưng đã được bỏ phần chỉ. Mình thấy vị cũng tạm ổn, giá hơi đắt nhưng chưa thấy xứng đáng lắm. Trộn cùng rau mùi tàu thơm nhưng không thấm vị là mấy. - Mình khuyến khích mọi người gọi tháp sườn vì thấy khách ở đây ai vào cũng gọi, mình chỉ vào trải nghiệm nên không rõ - Chỗ thanh toán tiền cũng không sạch sẽ lắm và hơi bí, bát đũa thì ổn, đũa ở đây nên sử dụng loại khác thay vì gỗ sẽ ok hơn vì mình thấy bát và thìa đã match nhau lắm rồi, trừ đũa. => Đồ ăn ổn, 👍 ra đồ rất nhanh luôn, điểm mình thấy ổn nhất trong bữa ăn. Dịch vụ cũng tạm được vì nhân viên chưa quan tâm khách lắm, không gian thì mình không thích. Không gian hẹp nên nói chuyện cản giác khá to, không riêng tư.

Trải nghiệm quá tệ cho quán đồ thái gần nhà lần đầu ăn thử 1. Mình order 1 chai trà nhài hay j đó (có cái lá bên trong với thạch) với 1 chai nước suối Dasani cho trẻ em, lần đầu nhân viên đưa chai nước lạnh mình có nhờ em đổi sang chai không lạnh cho bé uống, chờ khá lâu và nhắc nhân viên 2 lần mang nước lên, thì tới lần nhắc thứ 2 em nhân viên vội cầm đưa cho mình 1 chai Lavie (chai này mình đã thấy để sẵn ở chỗ bàn gần khu vực lấy đồ ăn của nhân viên) mình có để ý chai nước vơi hơn bình thường và nắp chai nhìn kĩ là đã bị mở rồi??? Lúc mình thắc mắc thì nhân viên k nói 1 lời giật phăng cái chai trên tay mình - KO 1 LỜI XIN LỖI - và ới xuống tầng 1 để bảo nhân viên tầng dưới đưa lên 1 chai nước suối không lạnh Ủa alo quán ơi, khách mua 1 chai nước suối giá 20k mà quán định cho khách uống chai nước dở là sao? Nếu mình k để ý thì là mình được uống nước dở của nhân viên ạ?? Trong khi quán bán là Dasani mà đưa Lavie cho khách thì làm sao gọi là nhầm lẫn được. Chai trà còn lại có thạch bên trong. Bé nhà mình muốn ăn nên mình xin nhân viên cái thìa - nhân viên hỏi “c dùng tạm đũa có được không ạ??” Có ai uống nước dùng đũa ko ạ?? Em hỏi thật vì lần đầu trải nghiệm ở quán (thìa ở quán hơi ít hay sao ấy mà 2 chị khách bên cạnh ăn xôi xoài cũng ko có thìa ^^ chưa kể xôi của 2 chị ấy bếp chuyển lên nhân viên để tơ hơ 1 góc r khách ko gọi đc nhân viên mới tự lấy về 😀) 2. Đồ ăn mình không nói ngon hay dở vì tuỳ khẩu vị từng người. Cảm nhận của mình là tháp sườn chua quá chua, húp nước chua ghê cả răng ăn gần hết nvien chế thêm nước mới đỡ 1 chut, lúc đổ nước vào chảo sườn nvien cũng k cho nước ngập đc miếng sườn - thôi k sao vì sau nvien cũng thêm nc. Sườn đc xếp dựa nhau decor nhưng miếng sườn nhìn khô trông rất mất thiện cảm, mình phải tự dùng thìa rưới nước lên. Sườn nhận xét là mềm, nhiều thịt chất lượng ổn 3. Ban đầu mình xin 1 bát tương cà cho bé ăn vs rau củ chiên mà hết bữa đi về ko thấy đâu 😀 mặc dù nhắc 2-3 lần ^^ Nước chấm sườn cũng phải chờ em nhân viên xuất hiện nhắc em ấy mới có , nhận xét thì nước chấm khá ngọt chưa đủ cay Gọi thêm 1 bát miến thái để ăn kèm sườn mà ăn hết 2/3 nồi r mới có miến lên ^^ k nhắc cũng k có 😀 hình như có mì tôm ăn kèm, lúc nhắc mang miến nvien mới hé lộ cho biết là có mì :)))) Giá thành quán cũng phải rẻ hay bình dân nhưng phục vụ thật sự quá tệ.