Vân Nầm Bò Nướng

Thành thật mà nói chưa bao giờ mình phải viết review về bất cứ địa điểm nào dù cho có tệ đến đâu nhưng quán ăn này là ngoại lệ. Cụ thể: - Sự minh bạch: Nguyên tắc thông thường các nhà hàng ăn đều phải có các bảng giá menu cho các món ăn từ nước uống đến đồ ăn. Tuy nhiên, không biết vì lý do gì khi vào các bạn sẽ bị từ chối cung cấp bảng giá mà không có lý do. Chủ quán/nhân viên sẽ hỏi các bạn muốn ăn gì (bò/nầm) và không được giải thích về giá. Thậm chí khi thanh toán bạn sẽ không có hoá đơn chi tiết mà chỉ tính bằng miệng một cách mơ hồ. - Chất lượng đồ ăn: Mọi thứ không có gì ấn tượng khi chất lượng ngang với các hàng ăn khác. Thậm chí sốt chấm có phần hơi đơn điệu so với các hàng nước trên phố gầm cầu (Khẩu vị cá nhân). - Không gian: Ồn ào và nóng bức do ăn nướng số lượng khách đông trong nhà nhưng không có đủ số lượng quạt thông gió cần thiết. Nhưng cái này cũng khó trách với quy mô một nhà hàng vỉa hè nên mình không có phàn nàn gì quá nhiều. - Tốc độ phục vụ: Lâu hoặc rất lâu. Ví dụ xin các đồ chấm mình phải nhắc đến tận 3 lần ở cách nhau 5 đến 10 phút mỗi lần nhưng đều không được. Chỉ đến khi mình order thêm đồ ăn tính tiền mới được mang ra ở lần order thứ 3. Không biết có sự trùng hợp gì không nhưng với quy mô nhỏ thì tốc độ vậy cần phải xem xét. - Giá: Cái này tuỳ theo quan điểm mỗi người nhưng bản thân mình thấy ĐẮT so với một nhà hàng vỉa hè. Hàng ăn này nếu các bạn muốn đủ no thì trung bình các bạn sẽ phải bỏ ra 320k - 400k/người. Với chất lượng đồ ăn tương tự thì các bạn có thể tìm thấy khi ra phố Hoè Nhai hoặc Gầm Cầu gần đó với giá thành rẻ hơn nhiều. (Đắt rẻ tuỳ quan điểm của mỗi người nhưng để dễ hình dung giá thành có hợp lý không thì 1 cái bánh mỳ bơ sẽ có giá là 30.000 VND) - Thanh toán: nếu các bạn có chuyển khoản thì sẽ bị tính thêm thuế tức giá thậm chí còn cao hơn 8-10%. Thuế là nghĩa vụ nên mình hiểu nhưng với các nhà hàng khác thì các bạn dù có yêu cầu hình thức nào cũng một mức giá chứ sao lại có sự chênh lệch giữa hai hình thức thanh toán. Và mình cũng không rõ là nếu thanh toán chuyển khoản có hoá đơn hay không nhưng với mình thanh toán bằng tiền mặt là không hề có bill. Vậy nên bạn nào mà đọc xong bài review này mà vẫn muốn trải nghiệm thì mang tiền mặt đi để rẻ hơn nhé còn lý do tại sao thì mình không rõ chính xác. --> Tổng kết: Mình cảm thấy không hài lòng với những gì nhà hàng đem lại. Đặc biệt, mình bị shock sau khi xem review trên tiktok, có vẻ như với trường hợp này mình là nạn nhân của seeding. Cảm ơn nhà hàng vì đã dành tặng cho mình một bữa tối nhiều kinh nghiệm đáng nhớ và hẹn không gặp lại lần sau.