VỊ NHÀ - Chay & Trà

[VỊ NHÀ - Thái Nguyên] - Quán chay nhỏ giữa lòng thành phố Lý do từ khi về Thái Nguyên mình ít ăn quán đó là vì: Trời nóng quá, trời lạnh quá, trời mưa quá, trời âm u quá 😆 Vậy nên, dù muốn đi ủng hộ các quán thì cũng lười ra ngoài. Hôm qua, cuối cùng mình cũng vượt cơn lười để ghé qua quán chay mới mở nhưng chưa kịp khai trương, cách đường tròn TP. Thái Nguyên vài trăm mét. (54 Hoàng Văn Thụ). 😆 Lâu lắm rồi mới có cảm giác lật mở menu đấy. Hehehe mà món ăn ở quán này, có đặc điểm là thanh nhẹ, healthy, gần như 100% là rau củ quả và nấm tự nhiên. Cái món giả mặn duy nhất là đạm chay nướng mắc mật. Nhưng các bạn ạ, nhất định phải thử món này. Gia vị đầy đặn nhưng không bị nồng, lượng dầu vừa phải không bị ngán, đạm nướng thơm siêu mềm mà không bị cứng và dai, cũng không bị nhão => Và phải nói cách kết hợp gia vị trong món này quá đỉnh luôn á. Chỉ cần nhích lên chút thành ngán, nhích xuống thành nhạt, nó ở mức vừa vặn luôn. Mình mang về cho mẹ, mà mẹ mình tâm đắc lắm lắm. 🤤 Ờ, các món khác thì thanh đạm vừa khẩu vị của mình - khẩu vị của mình nhạt hơn bình thường nhiều, nên nấu cho người khác mình luôn tăng thêm 1/2 lượng gia vị. (nhưng các bạn có thể thêm gia vị ở trên bàn có sẵn ấy, ko thì tập ăn nhạt tốt cho sk mà). 🤤 Tóm lại thì, lâu lâu được 1 bữa đi ăn ngon no nê á. Và với 1 tỉnh người ăn chay không nhiều, mua đồ chay không dễ như ở Thái Nguyên, mà có quán chay mới mở, thì vẫn là nên siêng năng đi ủng hộ hỉ. 😍 Mùa đông năm nay, mình sẽ tập siêng năng, mỗi tháng đi ăn quán chay - nhà hàng 2 lần. 😘

- Không gian đẹp - dịch vụ hơi lạ, khi cho chạy thử quá lâu, menu thì là một kẹp giấy nhàu nát - đồ ăn ngon, nhưng khá đắt so với định lượng ít

Đồ ăn ở đây rất ngon, bà chủ và nhân viên rất là nhiệt tình và chu đáo ạ

Menu nên cho thêm hình ảnh chân thực của món ăn để lựa chọn dễ hơn, còn lại thì khá tuyệt vời.