Nhà HàngTP. Hồ Chí Minh
AN - nhà hàng chay An & cafe - Phạm Thái Bường
4.5
(368 đánh giá)Team mình có đặt trước khi đến nên sẽ ngồi trong phòng riêng, nhưng do phòng kín nên bước vô sẽ hơi bị mùi mắm á :( còn lại decor khá xinh. Phục vụ khá nhanh nhẹn, mình thấy ổn. Điểm nhấn ở đây chắc là đồ ăn, món nào mình ăn cũng thấy ổn trở lên. Sen rang rắc mè với phô mai ăn chơi đầu bữa khá hợp, các loại cuốn thì để khai vị ổn. Cuốn nào cuốn nấy đều ú nu đẫm nhân, cắn ngập miệng luôn haha. Có món nấm xào lá sen gì đó ăn rất dính, kèm xôi hay cơm thì siêu hợp. Lẩu mình thấy nhiều đồ ăn kèm, nhưng lẩu thái mình ăn hơi thiếu chua và cay, ăn giống lẩu cà chua hơn tbh. Đồ tráng miệng chắc sữa chua nếp cẩm sẽ hợp khẩu vị mình hơn vì phần nếp cẩn lên men rất dậy mùi & vị, còn chè bưởi thì theo kiểu Vĩnh Long nên sẽ có cả khoai, mình ăn hơi lạ. Sẽ ngon hơn nữa nếu đồ tráng miệng tại quán dùng kèm đá nhuyễn thay vì đá viên. Menu có câu quote khá hài: "Con người ăn một bữa ăn và nghĩ mình sẽ trở nên mạnh mẽ như một con bò mà quên mất rằng con bò ăn cỏ." =))
Đồ ăn nhìn chung là ngon tuy nhiên trang trí vài món còn khá sơ sài không phù hợp với giá tiền bỏ ra, không gian khá hẹp.
- Đồ ăn ngon. - Món nấm trộn thính ngon thật sự (nhưng xong gần xong phát hiện hạt nêm chưa tan). Cà ri cũng ngon. Cơm rong biển hơi mặn. - Giá hơi cao, decor món ăn hơi sơ sài nhưng hương vị bù lại. Có nước chanh gừng cho khách nhưng không biết có được refill không, vì không thấy nhân viên take care lắm. - không gian: cũng yên tĩnh
Tốt hơn nữa nếu: 1) Nhân viên phục vụ bàn không nói chuyện khi bưng thức ăn để tránh bắn nước bọt vào thức ăn. 2) không cho bán vé số tại bàn ăn.
Không gian và bầu không khí tốt. Cảnh Quang đẹp, vị trí đắc địa khu PMH. Có nhiều chỗ đậu xe hơi free. Món ăn ổn, trình bày đẹp, sao mình ăn cơm chiên vẫn thấy hơi nhiều dầu mỡ tí. Đồ ăn nhìn chung là ổn chứ ko có gì đặc biệt Phục vụ OK. Giá cao so vs quán ngang thế và có thêm 5% phí dịch vụ nữa.
