Bánh Căn Nha Trang XUÂN

Đi ngang nhiều lần nên nay ghé ăn thử. Mình gọi 2 phần thập cẩm, 35k/1 phần gồm 5 nhân: thịt gà, thịt bò, tôm, mực, thịt bằm. Đối với mình, thịt bằm ngon nhất. Hành và xoài được để riêng. Mình chưa ăn bánh căn Nt bao giờ nên ko đánh giá được hương vị, vs mình vị hơi nhạt. Có dịp sẽ ghé lại thử thêm xíu mại ạ.

Mắc nha, mình ăn 5 CÁI trứng gà mà hết 25k! Mấy topping hải sản vs thịt đồ mắc ko nói, đây chỉ là trứng vs ít bột thôi, còn tính theo cái nữa, chỗ khác thì theo cặp, ăn đúng kiểu có hương có hoa chứ sao no nổi. Nói đi cũng phải nói lại, có sẵn chén mỡ hành riêng để đỡ phải nhắc là không hành (với bạn không ăn đc hành) hoặc xin thêm hành (với bạn thích ăn mỡ hành như mình) Xoài cho ê hề okela.

Điểm cộng: - Phần topping trên bánh nhiều, cốt bánh ăn ngậy, bánh nóng hổi. - Không gian quán tuy là vỉa hè nhưng sạch sẽ, thoáng mát. - Cô chủ nhiệt tình, niềm nở. Điểm trừ: - Tôm vỏ rất dày, khó ăn, nếu bóc sẵn vỏ sẽ ngon hơn. - Phần mực thì trong ruột vẫn còn nguyên mai, ăn phải nhằn và rút ra. - Nước mắm của quán thiên ngọt, nên chấm bánh sẽ bị nhạt nhạt. - Xíu mại không có gì đặc sắc lắm.

Bánh căn topping hải sản tươi ngon, vỏ bánh hơi cháy. Nước chấm khá lạ màu đỏ có ớt sừng(với mình thấy hơi nhạt) ăn tầm 6 cái no, xoài và hành là đồ ăn kèm. Bánh chất lượng nhưng nước chấm mình thấy chưa ok lắm, quán nên thêm một loại nước chấm khác. Có dịp sẽ quay lại ủng hộ (buổi chiều quán khá đông)