Bánh canh cá lóc Quảng Trị Thanh Tâm

Quán nằm 2 bên lề đường, khách rất đông Đồ ăn ngon, phục vụ nhiệt tình vui vẻ Mà nóng quá nóng, ngồi ngoài trời hay trong nhà gì cũng nóng

Đánh giá ý kiến chủ quan: mặt bằng đẹp, rộng mát mẽ. Thái độ không thân thiện dù khách không đông. Không có trà đá cho khách. Cô chủ làm nhanh không để khách chờ. Mình kêu tô bánh canh đầu cá lóc giá 45k cao hơn giá chung ở những chổ khác ( bên kia đường bán 35k). Cá thơm ngon nhưng còn vảy. Nước dùng hơi mặn do không hợp khẩu vị của mình lắm. Nước dùng rất béo, 1 lớp mỡ ở trên. Bánh canh ngon, mềm, dẻo. Rau trụng và rau xanh. Tóm lại ăn sáng 1 tô bánh canh 45k như vậy là chưa đạt. Bạn nào thử cho ý kiến nhé.

Trước hay ăn quán này, nước lèo theo kiểu Quảng Trị khá là ngon. Tuy nhiên bột lại dở vì khi cho vào nước lèo làm nước lèo đục và bớt ngon hẳn. Đây cũng là lí do mình ăn tô đầu lòng để có nước lèo riêng, ko có bột. Gần đây ít ghé quán hẳn vì: 1> trước kêu đầu lòng thì có 1 tô đựng đầu riêng với nước lèo trong và 1 tô bánh canh nước lèo đục (do có bột). Bây giờ kêu đầu lòng hay phải nhận 2 tô nước lèo đục, tức là đều đã trụng qua bột dù có lúc dặn trước là lấy nước lèo trong. Ăn dở hơn hẳn. Mình kêu đầu lòng 1 phần vì tô nước lèo trong kia mà giờ thế nên chả buồn ăn. 2> phát hiện quán dùng ca nhựa (nhìn có vẻ rẻ tiền) để múc nước lèo nóng. Khá là kinh dị và ko an toàn cho sức khoẻ.

Quán ngon, nhiều cá, rẻ nữa, bán tầm 8:30 là hết