Bánh canh cua Phong - 156 Bà Hạt

Ăn ổn, hơi ít cua dù mình có kêu đổi tôm với huyết qua cua. Rau đắng ăn không hợp. Nước dùng ổn, sợi bánh ngon, mềm mướt ko quá nhũn ko quá dai. Chấm tổng thể 8,5/10

Bánh canh ở quán là bột lọc, nước sệt nhẹ như súp. Nước dùng ngọt tự nhiên, không quá mặn. Cua được xé sẵn, một phần cũng khá nhiều cua, tôm cũng to ngọt thịt. Ăn kèm có rau đắng và giá luộc khá lạ miệng. Menu quán có nhiều lựa chọn từ bình dân 45k đến nguyên con cua và đồ ăn kèm khoảng 250k. Mình hay chọn phần 85k thập cẩm có giò khá đầy đặn. Không gian hơi nhỏ nhưng sạch sẽ, muỗng đũa đựng trong hộp.

Vị trí dễ tìm. Quán có chỗ để xe bên hông quán. Không gian hơi nhỏ và nóng, ko có máy lạnh. Bánh canh cua ngon, hợp khẩu vị, nhiều topping. Mình mua phần 65k + 1 quẩy ăn no căng. Thấy xứng đáng với giá tiền. Sẽ quay lại nếu có dịp thèm bánh canh cua.

Bánh canh cua ở đây ăn ngon, nước lèo đậm đà, bạn nào ăn nhạt thì sẽ thấy hơi mặn xíu nhưng vẫn hợp khẩu vị. Cua thịt chắc, tươi, topping cho khá đầy đặn ăn với rau đắng lạ miệng mà ngon. Không gian quán hơi nhỏ, đi nhóm 2–3 người thì thoải mái hơn. Phục vụ nhanh, lên món nhanh. Nhìn chung là quán đáng thử, sẽ quay lại.