Hảo Quán - Bún đậu Hà Nội

nv phục vụ rất tệ đồ ăn cũng bth, chủ quán nch đt rất to trong khi khách đang ngồi trong quán:)) mình xin nc chấm thêm cô nv ra đưa mình rồi nói "nè" rất thái độ luôn nha

Quán nằm ở hẻm trên đường Bà Hạt, quán cũng nhỏ xinh, trang trí với nhiều hình ảnh liên quan tới Việt Nam Mình kêu 1 phần đặc biệt 2 người ăn giá 110k, bao gồm bún ép, chả cốm chiên, phèo, dồi và thịt luộc kèm đậu hũ, rau ở đây không thấy có diếp cá như nhiều chỗ khác Chả cốm ăn rất mềm, phèo chiên giòn ăn béo, đậu hũ chiên nóng hổi vẫn giữ được độ béo và mềm tan trong miệng, bún ép ở đây cắt nhỏ hơn nhiều chỗ khác nên miếng rất vừa ăn. Thức ăn nhìn chung là tươi và cũng khá đầy đặn cho 1 phần 2 người ăn Điều đặc biệt ở quán nữa là mằm tôm, mắm ở đây hình như có nấu lại trước nên khi đánh lên không có sủi bọt, ăn vẫn giữ được vị đặc trưng Về phục vụ ra món tương đối nhanh, chưa được nhiệt tình lắm

Mình là khách quen của quán, ăn từ hồi năm nhất đến khi ra trường rồi, mỗi tuần ít nhất cũng ghé quán 1 lần nhưng gần đây quán làm mình có ấn tượng quá tệ nên sẽ không quay lại: 1. Chất lượng đồ ăn không đồng đều - Cùng là 1 phần nhưng có hôm ít hôm nhiều - Thịt khi cắt ra vẫn còn ít lông, có mấy hôm còn dính chỉ trắng - Phèo có hôm ngon, có hôm rất đắng ăn không được - Phần đậu chiên có hôm chiên không giòn, có hôm lại chiên bị khét > Tuy nhiên những bữa may mắn chiên vừa tới thì đậu là phần ngon nhất của mẹt bún đậu này - Phần bún: Tuỳ ngày, có bữa thì dẻo và ngon, bún cắt vừa ăn, mà cũng có nhiều khi bún chẳng dính vào nhau, ăn cứ bị rơi ra rất khó chịu 2. Thái độ nhân viên - Mình hay ghé nên thường chỉ kêu 1 combo đó hoài hoài, thì bị nhân viên phản ánh là mình ăn lãng phí, bỏ mứa (mình không ăn được phèo bị đắng) mình cảm thấy khó chịu nên chốt là sẽ không quay lại quán

Đi ăn cùng hội bạn, nhân viên mang ra lộn món mà không xin lỗi, thái độ rất không tốt, nhân viên cứ đổ lỗi cho nhau xong rồi lấy phần bàn bên kia quăng qua cho bàn mình xong đi luôn. Cảm thấy hỏi chấm với cách xử lý của quán?????