
Bánh cống nghe tên đã lâu nay được thử. Nó giống bánh tôm nhưng dày hơn và nhiều nhân hơn nhiều. Vỏ quán làm mỏng, đủ giòn và thơm, còn lại là nhân thịt + đỗ siêuuuu nhiều, ứ ự luôn. Đĩa rau ăn kèm cũng rất đầy đặn, thoải mái. Ăn ngon nhé, mắm hơii mặn một chút so với khẩu vị của mình, nhưng vẫn ngon.
Quán đã bán tầm 45 năm rồi. Xưa xửa xừa xưa bán trên đường Nguyễn Trãi đây mà. Hiện giờ có bánh cống (17k/ bánh) và chả giò. Mỗi người ăn 2 bánh cống là no, rau nhiều dư dả ăn không hết, nước mắm thanh thanh; bánh nóng giòn mà chén dĩa nhựa nên ăn hơi sợ. Nhân bánh trộn thịt bằm và đậu xanh với bột, trang trí vài con tép lên mặt, mà nhân bánh nêm hơi mặn nên ăn lạt sẽ khát nước nha mấy chế 😤 *lúc nhân viên để bánh lên bàn khách sẽ hay hỏi "anh chị uống gì, gọi luôn giùm em" thì ra là upsale bằng nhân bánh cống (((((((:
Bánh nóng hổi, giòn, ngon. Rau sạch sẽ, nhiều rau. Người ăn cỡ 2 cái là no rồi í, có bán chả giò cũng ngon. Chỗ đậu xe máy rộng rãi, quán trong hẻm nên đỗ oto sẽ khó đấy
Mình có ghé quán mua bánh về ăn với gia đình. Cảm nhận mình thấy bánh giòn rụm, nhân bánh dầy đặn, rau ăn kèm tươi, xanh không bị dập héo. Nước chấm ăn kèm thì thiên về độ ngọt hơn là mặn. Tổng thể ăn ổn áp lắm, mình ăn 3 cái là no căng.
Bánh cống giòn, k bị ngấy dầu chiên, chả giò khoai hơi ngán. Rau tươi sạch sẽ. Nước mắm vừa ăn