Bánh Mì Giò Chả Dũng Hạnh

Một quán bánh mì khá lâu đời ở Hà Nội. Quán chuyên về bánh mì và bánh dày giò. Giò chả ngon, bánh mì nhiều nhân đầy đặn. Cân nhắc nếu gọi bánh mì đặc biệt vì nhân ú ụ luôn

Quán bánh mỳ giò chả từng ngon nhất theo quan điểm của mình. Đến nay chắc hơn 30 năm bán bánh mỳ giò chả rồi, mình ăn từ thời bà Hạnh còn đứng bán. Đây là địa chỉ gốc, sau này chủ nhượng quyền thương hiệu cho rất nhiều cửa hàng bán trên khắp Hà Nội, nhưng nhượng quyền kiểu nửa mùa, chỉ để bán giò chả mà không quản lý nên mỗi chỗ kinh doanh một kiểu, chất lượng không giống nhau, hầu hết làm ăn bát nháo, chộp giật nên còn lại cửa hàng gốc này gọi là tạm ổn. Ở đây có bánh mỳ, bánh dày, xôi nén, ăn kèm với giò bò, chả mỡ, chả cốm... Mình mua bánh mỳ giò bò chả mỡ giá 35k, bánh dày giò bò 30k, bánh dày chả mỡ 30k (nếu chỉ ăn 1 miếng bánh dày thì bớt 5k thì phải), 1 người lớn ăn 1 bánh mỳ là khá no, đợt này tăng giá nên giá cao và số lượng giò chả ăn kèm không đầy đặn như trước, tuy nhiên giò, chả đều rất ngon, giò bò mềm thơm, chả mỡ béo ngậy, chả cốm dẻo bùi dễ ăn, bánh mỳ có thể thêm pate nhưng cá nhân mình thấy pate nhà này ăn khá dở, chỉ nên ăn giò, chả thôi. Nói chung vẫn xứng đáng 4*. Ở đây không có ăn tại chỗ, khách có thể mua riêng giò chả về ăn. Nhân viên đông, phục vụ nhanh, thanh toán tiền mặt hoặc chuyển khoản.

dạo này ko ngon như trước chắc do ít sốt trắng quá buồn lòng quán, hồi trước ăn siêu ngon

Đọc review thấy mn bảo đây là quán gốc. Nhưng điểm duy nhất mình thấy quán này khác các cơ sở khác là bmy ở đây ko baoh đc làm nóng. Tên là bánh mỳ chả nóng, mà thực ra là bmy chả nguội mới đúng

Chỗ này là điểm gốc bán giò chả & bmy chả từ những năm 2005-2006 mình làm ở khu này. Trước chỉ có 1 sạp ngoài đường LDH. BH thuê hẳn 1 mặt bằng trong ngõ Lê Đại Hành. Chả thơm, nước mắm ngon, cắn ngập mồm, đủ mỡ nên miếng chả rất mọng, bmy pate thì ko đánh giá cao. Mới tăng giá 25k/lạng chả, 32k/giò bò