
Mình vừa có trải nghiệm khá ưng ý tại Cửu Vân Long (Landmark 81) nên muốn chia sẻ cho mọi người. Về di chuyển, các bạn cứ gửi xe dưới hầm trung tâm thương mại rồi đi thang máy lên tầng B1 là thấy quán ngay, rất thuận tiện. Điểm cộng về không gian và phục vụ: Quán có diện tích tương đối rộng rãi, bố trí nhiều bàn nên phù hợp cho cả đi gia đình lẫn nhóm bạn đông người. Các bạn nhân viên ở đây cực kỳ nhiệt tình, hỗ trợ khách nhanh nhẹn dù quán khá đông. Về chất lượng món ăn: Thực đơn ở đây thực sự đa dạng, kết hợp hài hòa giữa các món Á và Âu. Ấn tượng nhất là: • Hải sản & Sashimi: Đồ tươi rói, ngọt thịt, trình bày đẹp mắt. • Quầy tráng miệng: Rất hấp dẫn với nhiều loại bánh, chè và trái cây, nhìn thôi đã muốn thử hết. Một điểm mình đánh giá cao nhất là đồ ăn được fill liên tục. Dù khách ra vào nườm nượp nhưng các khay thức ăn luôn đầy ắp, không lo bị hết món hay phải chờ đợi lâu. Tóm lại, đây là một địa chỉ buffet rất đáng tiền tại Landmark. Chắc chắn mình sẽ còn quay lại
Gia đình mình đến vào trưa ngày 8/3, có đặt bàn trước. Rất đông, nhưng đồ ăn refill khá nhanh. Các món mình đã ăn đều thấy hợp khẩu vị, beef steak chờ lâu nhưng xứng đáng (mình gọi chín, thịt siêu mềm). Hải sản, các món mặn khác (sushi, sashimi, bánh hỏi, bánh bèo, bì cuốn, bánh khọt, bánh xèo…) và quầy tráng miệng đa dạng. Các bạn phục vụ dễ thương. Nước gọi riêng. Nhất định sẽ quay trở lại.
Mình đã đi đến rất nhiều cửa hàng buffet khác nhau cả trong và ngoài nước. Ghé đến cửa vân long landmark cũng không dưới 5 lần. Đánh giá chung cho tất cả những lần mình đến đây: - Phục vụ: có rất là nhiều lần mình đã gọi đến đặt bàn trước, nhưng luôn nhận được câu trả lời là ở đây không nhận đặt bàn. Nhưng khi mình đến tiệm ăn và hỏi nhân viên ở đó thì các bạn đều nói là mình có đặt bàn trước chưa????? Có vẻ như có sự 0 đồng nhất ở đây. Ngoài vấn đề này ra thì khi đến nơi, kết bạn nhân viên hỗ trợ cũng khá ok. Từ lúc nhận bàn ở ngoài lễ tân, đến việc các bạn nhân viên hỗ trợ tại bàn cũng khá nhanh. Chỉ có 1 nhược điểm nhỏ là khi quán quá đông, các bạn nhân viên không dọn chén dĩa, thực phẩm dư trên bàn kịp. Có thể nào quản hỗ trợ thêm 1 vài khay inox to hơn để khách hàng bỏ rác cho tiện không, thay vì cứ bày hết vào dĩa rồi đợi nhân viên đến dọn. Điều nhỏ này cũng không làm ảnh hưởng đến việc mình đánh giá thấp hơn. - mình đến nơi và nhận được 2 khung giờ: mình vào lúc 17h chiều và phải hoàn thành việc ăn lúc 19h để nhóm khác có thể vào. - điều quan trọng nhất là thực phẩm mình mình thấy thực ra thì cũng có món tươi món không nha: ví dụ mình lấy 2 loại ghẹ khác nhau. Thì con ghẹ bông thịt là bị bở, bị ốp. Tổng cộng mình và bạn mình bóc ra 6 con ghẹ, thì cả 3 con bông đều bị ốp hết. Không biết là vì tháng này tôm ghẹ có vẻ như không được ngọt thịt như các tháng trước. Ăn vào cứ cảm giác bị lạt miệng. - với với những món khác như tôm hay ốc thì ok vẫn tươi. Recommend cả nhà thử beefsteak ở đây, thịt mềm mọng nước và sốt tiêu cũng ngon. - quầy salad đa dạng, nhưng mà hôm mình tới thì kim chi hơi bị nhũn nước rất mềm. - đồ chấm thì cũng đa dạng, các món tráng miệng thì hơi giới hạn 1 chút. Không quá đa dạng nhưng vẫn được fill lên đầy nhanh chóng. Đánh giá chung thì với mức giá trung bình khoảng 650 nghìn 1 người cũng có thể đến để trải nghiệm
Chi nhánh nằm ở tầng hầm B1 của toà nhà Land81. Gửi xe bên ngoài và đi bộ một chút sẽ đến nơi. Không bất tiện mấy. - Decor của quán đơn giản nhưng cũng rất sang trọng, gọn gàng và bày trí bắt mắt, dễ dàng tìm các món ăn. - Nhân viên phục vụ thân thiện, nhanh nhẹn và luôn túc trực có mặt ngay khi khách cần mình rất hài lòng - Đồ ăn ngon và đc refill liên tục, chất lượng cao và đa dạng, hải sản tươi sống và thêm các món ăn miền trung rất đậm sắc ẩm thực văn hoá Việt Nam. - Dụng cụ ăn uống đc vệ sinh sạch, găng tay và tăm xỉa răng đc chuẩn bị sẵn. Trải nghiệm tốt ở chi nhánh Land81 này. Hẹn gặp lại ❤️🫰
Ăn các ngày thứ 7, chủ nhật, ngày lễ thì nên đặt trước; Đa dạng các món ăn ngon, nhiều loại hải sản: sashimi như cá hồi, cá trích ép trứng,... rất tươi và đầy đặn; sushi cx khá ngon, trang trí bắt mắt; tôm, cua, ghẹ hấp; ốc hương, sò,...; món Việt như gỏi cuốn, bánh xèo,...; đặc biệt có tôm sốt thái và mực sốt thái rất ngon nên ăn; ăn tới đâu lấy tới đó để món ăn luôn nóng, lấy nhiều để lâu bị lạnh sẽ tanh khó ăn; quầy tráng miệng có kem (vị dừa vs khoai môn dễ ăn, ko ngấy), chè như khúc bạch, thái sầu riêng, đậu; trái cây có nhãn, dưa hấu, ổi,...; bánh ngọt