Bún bò Huế O Châu | Bún bò Huế ngon quận Tân Phú | Bún bò Huế chuẩn vị

Quá ngon Giá cả hợp lý Cô bán quán người Huế uy tín luôn Có con chó dễ thương

Lần đầu được thử hương vị của Cơm hến, nên ko rõ có chuẩn Huế hay không, khi ăn mình cảm nhận thấy vị cay nồng ngay đầu lưỡi nhưng hương vị lại rất cuốn hút. Cơm nguội trộn cùng rau chuối thái sợi, chút rau thơm, tóp mỡ giòn tan và hành phi thơm lừng tạo nên độ ngậy béo vừa đủ, hòa quyện cùng hến xào đậm đà, khiến món ăn trở nên mộc mạc mà khó cưỡng. Bún bò nước khá trong, thịt tươi gân cũng được hầm nhừ. Trải nghiệm đáng thử. Vợ chồng O Châu cũng nhiệt thành mến khách. Quán mở từ 6:00 tới 23:00 hoặc đến khi bán hết.

Mình được bạn dẫn đến ăn cơm bún mì hến ở đây. Quán bán giống 90% ở Huế, một tô khá đầy đặn, gia vị ổn ( nếu quán có thêm xíu mắm ngọt sẽ ngon và đỡ gắt mặn hơn ạ ),tóp thịt da ngon giòn giống Huế lắm, rau nhỏ tươi giòn, hạt cơm khô tơi. Và đặc biệt chắc đây là quán bán rẻ nhất Sài Gòn luôn á: chỉ 20k/ tô . Bình thường giá quán khác ở Sài Gòn thấp nhất là 28k/ tô rồi nên giá ở quán như vậy là rất rẻ luôn á. Anh chị chủ người Huế dễ thương, còn tặng bánh ép cho tụi mình ăn cũng ngon lắm. Anh chị chủ có đọc được review này thì cân nhắc làm nước mắm ngọt hơn xíu để cân bằng vị mặn của ruốc lại thì chắc chắn ngon hơn vì em ăn ở Huế cũng có mắm ngọt và đi ăn với nhiều bạn người ở trong Nam đều khen ngon hơn khi có thêm xíu mắm ngọt. Sẽ quay lại nhiều lần, đáng thử lắm ạ !

Nước dùng thanh, lượng thịt vừa đủ, không khí quán mát mẻ....