Bún Bò Huế Út Hưng

Những ai thích ăn tô bún bò hài hoà hương vị, thơm cả mùi hành tây, hành lá, tiêu, vị bò và một chút vị ruốc, thì quán này cũng là một lựa chọn xứng đáng để thử. Thêm một điểm cộng là chả cua rất ngon.

Mình thích ăn bún bò ở đây, không phải bún bò Huế kiểu Sài Gòn, nước dùng và vị thành hơn, ăn kèm sau sống lộn xộn. Gu bún bò kiểu này mình thích lắm. Tô topping thêm giò heo cũng có 70k thôi, giá được ghê. Ăn tô bún mà đã lắm luôn. Không quá nhiều gia vị, chỉ chén nước mắm ớt sắt, thêm ít ớt sa tế thôi. Topping khá là nhiều, bún bò kiểu này mình thích ăn rau sống hơn là rau trụng. Thịt bò lộn xộn mềm mềm mình rất thích. Mình thấy quán này trưa có bán cơm nữa, nên mình nghĩ bún bò ở đây ăn buổi sáng chắc quán sẽ chuyên tâm hơn, ăn tầm trưa vừa cơm vừa bún nên phải hỏi thêm mấy gia vị kèm theo.

Bún bò Út Hưng: Nước dùng vị thanh, không quá mặn cũng không bị hăng mùi ruốc, ăn vừa miệng. Nhân viên phục vụ ổn, chỗ ngồi cao ráo thoáng mát. Tuy nhiên quán cần chú ý hơn về vệ sinh để trải nghiệm khách hàng được trọn vẹn hơn.

3.6⭐️ Nước lèo rất nhiều gia vị nhưng khá nhạt và thiếu ruốc. Chả cua cũng vậy, xốp không dai, nêm nhiều bột ngọt. Đồ ăn kèm nạm, gân, bắp, giò thì ngon, thịt bò thấm ruốc rất thơm, giò heo thấm không dai không mềm rục. Rau ăn kèm còn rất nhiều nước như hình. Đồ nêm sa tế chanh ớt thiếu, đưa từ bàn này qua bàn nọ. Không gian khá nhếch nhác làm cảm giác ăn mất ngon. Order có bạn nhanh, bạn chậm, lên món khá nhanh nhưng lộn xộn. Giá cũng không rẻ 70.000₫/tô gồm 1 giò, 1 huyết, 2 chả viên, 2-3 miếng thịt bò, trà đá và khăn ướt.