
Bún chả Đắc Kim ở Hàng Mành mới được Michelin chứ Bún chả Đắc Kim Đường Thành này là Mi Chê Luôn. Chê cái đĩa rau nham nhở như đĩa rau ăn dở của bàn khác đưa khách. Chê cái miếng thịt, miếng chả nướng còn đầy bụi than đen xì dúi cho khách. Chê 2 cô bán hàng không có chút nụ cười trên môi. Nhìn 2 cô mà tui không dám ý kiến hay hỏi han gì vì sợ bị chửi. Huhu. Bù lại chả khá đậm vị và thơm. Có cá chả lá lốt. Quán này khách Tây ghé nhiều vì họ không biết ăn bún chả, haha, họ chỉ đến ăn cho biết.
Cách phục vụ rất tệ, thái độ nhân viên khó chịu. Đồ ăn không ngon và cực kỳ mất vệ sinh. Rau còn dính đất nhiều, lời khuyên chân thành không nên ăn.
Vô tình đi bộ phố cổ thì thấy tiệm bún chả trên đường. Tiệm không lớn nhưng đông khách, cũng đủ chỗ cho khoảng 20-25 người. Menu chính là bún chả và nem cua bể. Vì mình đi 1 mình nên gọi phần bún chả và một nem cua bể thêm. Một phần bún chả + rau đầy ụ, nhìn hấp dẫn. Nước dùng không quá đậm đà, vừa ăn, ăn kèm thêm với tỏi ớt cho có vị. Dĩa rau đa dạng, sạch sẽ. Một phần như vậy chỉ có 60k Nem cua bể có thể do chiên dầu nhiều nên ăn hơi ngán, nên ăn cũng được không đặc sắc đối với mình. Nói chung trong phố cổ giá như vậy thì cũng khá oke Mình ăn vô tình làm quen được các cô chú lớn tuổi bạn của chủ quán. Cô chú rất dễ thương và đáng yêu. Chủ quán và nhân viên thân thiện và nhiệt tình
Bún Chả Đắc Kim nổi tiếng lắm nha, thịt nướng thơm ngon, chả viên lớn, giòn bên ngoài và mềm bên trong. Nước chấm chua ngọt hài hòa, kết hợp cùng đu đủ và cà rốt chua chua. Quán có không gian nhỏ, đông đúc nhưng phục vụ nhanh chóng. Mặc dù giá cao hơn một chút, nhưng chất lượng xứng đáng với giá tiền. Ăn no dễ sợ luôn huhuhuhu ❤️🔥🙌🏻🫰🏻
Bún chả cũng ok , tuy nhiên món nem cua bể nhiều dầu mỡ, nhân không ngon. Nếu so sánh với bún chả Đắc Kim ở Hàng Mành thì không ngon bằng. Các loại rau sống cũng không phong phú.