Bún chả Hà Nội - Phú Mỹ Hưng

Là 1 trong số ít quán Việt tại khu Phú Mỹ Hưng, thuận tiện giao thông, quán là điểm ăn trưa chính của các văn phòng chung quanh. Không gian quán rộng, tuy nhiên tầng trên không được quét dọn do bỏ trống thường xuyên. Buổi trưa đông khách nên đợi bàn và sau đó đợi lên món hơi lâu. Thức ăn ngon, vừa miệng, hợp cả khách nước ngoài. Giá cả không rẻ nhưng phù hợp với mặt bằng chung. Nhân viên phục vụ vui vẻ. Nhà vệ sinh không đạt cho lắm! #restaurant

Hơn 2h chiều thứ 4 nhưng tầng dưới vẫn kín chỗ. Giờ đã là 3h rồi, chưa ăn nhưng phải review 1 sao vì ngồi 30 phút chưa lên đồ. 1 loạt bàn phải cỡ hơn chục người chờ chứ không chỉ riêng mình. Trong khi đó quán vẫn nhận thêm khách, nhân viên không xin lỗi mà chỉ bảo 'biết rồi đợi chút'. Hẹn 5p nữa ăn xong sẽ review tiếp về bún :))) -- Bún chả về thịt và rau đều đầy đặn. Thịt nướng vừa, chả băm giòn ngoài mềm trong và nặn miếng to dầy ăn khá thích. Tẩm ướp thiên ngọt không giống ở Hà Nội lắm, chả miếng hình như là dùng ba chỉ, cắt ngang ăn như bbq Hàn Quốc luôn :))) Điểm cộng lớn là đĩa rau rất tươi và hào phóng, đủ loại. Mỗi bàn cũng sẽ có riêng một bình trà đá. Về nêm nếm thì ở đây chỉ có ớt tươi xay và giấm tỏi, không có tiêu, quất và tỏi băm - với mình ăn bún chả không có tỏi băm cứ thấy thiếu thiếu. Lọ đựng cũng chưa được chỉn chu so với khu vực PMH. Lúc mình ngồi phải đến hơn 50% khách là người Hàn, nhìn chung khách ở đây đều lịch sự và kiên nhẫn. Nhân viên và chủ dù bận cũng không hò hét nhau gì. Không gian tầng 1 khá kín nên nói chuyện chỉ vừa đủ nghe thôi, hơi bí nha. Nhìn chung là một địa chỉ về dịch vụ thì dở, đồ ăn thì tạm được, chưa hơn được một số quán khu midtown hoặc quán bình dân ở Phú Thuận, nên sẽ khó quay lại.

Confirm quán này dành cho người kiên nhẫn nha :))). Đợi hơn 1 tiếng, uống hơn nữa bình nước mới có đồ ăn, đồ ăn ngon ở mức bình thường thuii, khách du lịch khá đông. Được hôm có thời gian nên kiên nhẫn để ăn xem sao.

Thịt nướng rất ngon, hơi cháy nhưng thơm đúng kiểu nướng than chứ ăn thịt nướng mà ko có mùi nướng chán lắm. Phần thịt hay chả thì đều mềm ko bị khô, nhiều quán bún chả hay bị nướng khô thịt Nước mắm cũng rất vừa miệng. Chả giò cũng là gọi món mới chiên, nhưng ăn hơi chán. Nướng tới đâu bưng ra tới đó nên chờ hơi lâu, dù quán ko full bàn.

Có thể đây là quán bún chả phải chờ đợi ra món lâu nhất HCM luôn 😂 Mình đi không phải giờ cao điểm nhưng đợi 40-45p. Ai có tính kiên nhẫn cao hoặc rảnh rỗi thì có thể ghé thử quán 1 lần nha, vì đồ ăn ngon, phù hợp với giá tiền. Mình order 2 phần đặc biệt 75K/ 1 phần, thêm 1 phần chả giò 18K Rau tươi ngon, bún siêu nhiều, tô thịt cũng nhiều y chang (thịt viên 3 cục và nhiều thịt ba rọi nướng), ăn no lắm luôn. Chả giò cũng ngon nốt. Không gian quán bé, có máy lạnh, khu vực nướng bên ngoài nên cũng không bị ám mùi lắm. Quán không có chỗ đậu xe ô tô nha.

Là 1 trong số ít quán Việt tại khu Phú Mỹ Hưng, thuận tiện giao thông, quán là điểm ăn trưa chính của các văn phòng chung quanh. Không gian quán rộng, tuy nhiên tầng trên không được quét dọn do bỏ trống thường xuyên. Buổi trưa đông khách nên đợi bàn và sau đó đợi lên món hơi lâu. Thức ăn ngon, vừa miệng, hợp cả khách nước ngoài. Giá cả không rẻ nhưng phù hợp với mặt bằng chung. Nhân viên phục vụ vui vẻ. Nhà vệ sinh không đạt cho lắm! #restaurant

Hơn 2h chiều thứ 4 nhưng tầng dưới vẫn kín chỗ. Giờ đã là 3h rồi, chưa ăn nhưng phải review 1 sao vì ngồi 30 phút chưa lên đồ. 1 loạt bàn phải cỡ hơn chục người chờ chứ không chỉ riêng mình. Trong khi đó quán vẫn nhận thêm khách, nhân viên không xin lỗi mà chỉ bảo 'biết rồi đợi chút'. Hẹn 5p nữa ăn xong sẽ review tiếp về bún :))) -- Bún chả về thịt và rau đều đầy đặn. Thịt nướng vừa, chả băm giòn ngoài mềm trong và nặn miếng to dầy ăn khá thích. Tẩm ướp thiên ngọt không giống ở Hà Nội lắm, chả miếng hình như là dùng ba chỉ, cắt ngang ăn như bbq Hàn Quốc luôn :))) Điểm cộng lớn là đĩa rau rất tươi và hào phóng, đủ loại. Mỗi bàn cũng sẽ có riêng một bình trà đá. Về nêm nếm thì ở đây chỉ có ớt tươi xay và giấm tỏi, không có tiêu, quất và tỏi băm - với mình ăn bún chả không có tỏi băm cứ thấy thiếu thiếu. Lọ đựng cũng chưa được chỉn chu so với khu vực PMH. Lúc mình ngồi phải đến hơn 50% khách là người Hàn, nhìn chung khách ở đây đều lịch sự và kiên nhẫn. Nhân viên và chủ dù bận cũng không hò hét nhau gì. Không gian tầng 1 khá kín nên nói chuyện chỉ vừa đủ nghe thôi, hơi bí nha. Nhìn chung là một địa chỉ về dịch vụ thì dở, đồ ăn thì tạm được, chưa hơn được một số quán khu midtown hoặc quán bình dân ở Phú Thuận, nên sẽ khó quay lại.

Confirm quán này dành cho người kiên nhẫn nha :))). Đợi hơn 1 tiếng, uống hơn nữa bình nước mới có đồ ăn, đồ ăn ngon ở mức bình thường thuii, khách du lịch khá đông. Được hôm có thời gian nên kiên nhẫn để ăn xem sao.

Thịt nướng rất ngon, hơi cháy nhưng thơm đúng kiểu nướng than chứ ăn thịt nướng mà ko có mùi nướng chán lắm. Phần thịt hay chả thì đều mềm ko bị khô, nhiều quán bún chả hay bị nướng khô thịt Nước mắm cũng rất vừa miệng. Chả giò cũng là gọi món mới chiên, nhưng ăn hơi chán. Nướng tới đâu bưng ra tới đó nên chờ hơi lâu, dù quán ko full bàn.