Ăn VặtBắc Ninh
Bún Chả Hà Nội분짜
4.3
(8 đánh giá)Cá nhân mình thấy quán này ngon hơn hẳn các quán khác ở BN. Nước mắm đậm đà, hơi thiên ngọt. Chả nướng chín vừa tới, mình thích chả băm ở đây, nướng chín mềm chì hơi xém chút nên ăn thơm vừa phải, thịt miếng cũng thơm mùi sả. Điểm trừ nhỏ là rau sống hơi dập xíu. 1 bát có 35k, thêm nem 10k/cái, nem thì ăn bt như bao quán khác. 2 ông bà bán hàng tuy lớn tuổi rồi nhưng xởi lởi, nhiệt tình, mong quán của ông bà được biết đến & ủng hộ nhiều hơn <3 P/s: quán có em mèo cam nhưng cam rất hiền và cuốn người hehe
Bún chả ở đây rất ngon. Giá cả hợp lý, 2 ông bà rất là vui tính và nhiệt tình ! Xứng đáng tốp quán bún chả ngon nhất bắc ninh
Thái độ chủ quán rất tệ
Bún chả ngon
Mỗi bữa trưa Chủ nhật, tôi đều có một món ăn mà tôi luôn ăn, gần như là một nghi lễ nhỏ. Bún chả Hà Nội. Tôi có một quán ăn yêu thích mà tôi đã đến trong nhiều năm, nhưng một ngày nọ, họ đột nhiên thông báo rằng họ không còn phục vụ bún chả Hà Nội nữa. Thành thật mà nói, tôi đã khá thất vọng ngày hôm đó. Vì vậy, tôi không còn lựa chọn nào khác ngoài việc tìm một quán mới. Quán bên cạnh đông khách và có nhiều đánh giá, vì vậy tôi đã vào đó. Quán rất đông, và phục vụ cực kỳ nhanh, gần giống như một chuỗi nhà hàng. Thức ăn được mang ra ngay khi tôi vừa ngồi xuống. Tuy nhiên... hương vị không như tôi mong đợi. Nó quá ngọt, và thịt chỉ ở mức trung bình. Tôi đã yêu cầu cụ thể họ không phục vụ thịt viên, nhưng yêu cầu của tôi hoàn toàn bị bỏ qua, và mọi người khác đều nhận được món tương tự. Nó nhanh, nhưng tôi không hài lòng. Sau đó, tôi hỏi một người bạn đã sống ở Bắc Ninh 30 năm, "Quán bún chả nào thật ngon?" Bạn tôi đã giới thiệu một quán ăn mà không hề do dự. Vì vậy, sau khi ăn xong, tôi đến quán đó. Và rồi tôi lại gọi món Bún Chả Hà Nội. Ngay từ miếng đầu tiên, tôi đã hiểu tại sao quán này lại được yêu thích đến vậy. Thịt có hương vị khói đậm đà, thơm ngon. Không hề nói quá, đây là món Bún Chả ngon nhất mà tôi từng ăn. (Ngon nhất từ trước đến nay) Lượng thịt dường như gấp đôi so với những nơi khác. Những viên chả không chỉ đơn thuần là chả; chúng có hương vị đậm đà, thơm ngon như thịt bò băm trong bánh hamburger. Đu đủ trong nước dùng giòn tan đến bất ngờ. Độ giòn này thực sự tuyệt vời. (Ngon nhất từ trước đến nay) Và điều tuyệt vời nhất chính là không khí ở quán. Quán do một cặp vợ chồng lớn tuổi làm chủ, từng lời nói của họ đều toát lên sự ấm áp. Tôi cảm thấy họ được đối đãi chu đáo, không chỉ về đồ ăn mà còn cả về tâm hồn. Mọi người sống lâu năm ở khu phố này đều giới thiệu quán ăn này. Giờ thì tôi đã hiểu tại sao. Giá cả hợp lý. Nhưng hương vị và sự tận tâm thì không hề rẻ. Nếu bạn đang tìm một bữa ăn nhanh, có lẽ bạn nên tìm nơi khác. Nhưng nếu bạn muốn thử món bún chả Hà Nội chính hiệu, và cảm nhận sự ấm áp trong một bữa ăn, tôi khuyên bạn nên đến đây. Giờ thì bữa trưa Chủ nhật của tôi đã trở lại đúng quỹ đạo rồi. Vui lòng dịch đoạn này sang tiếng Việt và tiếng Anh.
