BÚN ĐẬU MẮM TÔM & BÚN CHẢ MẠC VĂN KHOA-NGUYỄN DUY TRINH

Món ngon, mẹt cho 2 người là ăn vừa no luôn. Mắm cũng ngon, dồi và nem chả cái nào cũng ngon. Quán hơi vắng, còn trống bàn nhiều vào tối hôm mình đi ăn. Cái mẹt to lắm luôn, ăn siêu đã.

Mình ghé chi nhánh ở nguyễn duy trinh. Đường đang sửa nên hơi bụi Quán bún đậu Mạc Văn Khoa khá đông khách, nhất là dịp cuối tuần nên nếu đi giờ cao điểm thì nên chuẩn bị chờ một chút. Mắm tôm ở đây rất ngon, đậm vị và pha vừa miệng – là điểm cộng lớn so với nhiều chỗ khác. Mình đã thử một lần và cảm thấy ngon hơn nhiều quán bún đậu khác từng ăn trước đó, chắc chắn sẽ quay lại. Không gian quán lấy tone vàng làm chủ đạo nên hơi nóng mắt một chút, nhưng sạch sẽ và cũng là phong cách riêng của quán. Tổng thể rất đáng để ghé nếu bạn thích bún đậu chuẩn vị.

Nếu ai tìm 1 quán bún đậu chuẩn vị Bắc thì địa chỉ này khá tệ nhé. K biết là cơ sở chuẩn hay đã bị mua bản quyền rồi vì cơ sở khác mình từng ăn và thấy ok. Quán k có mắm pha cho những người k ăn mắm tôm, bê ra bát mắm nguyên chất bảo khách tự pha, nhưng k cho kèm nước lọc, phải gọi thêm, k pha thì mặn chát. Xin bát tỏi băm thì nhân viên mang ra cho 3 tép tỏi. Thịt k phải thịt lợn luộc mà giống thịt nguội. Chả cốm bã, nem rán thì bở, ram đông lạnh cảm giác bên trong chưa chín hẳn. Mình k phải người thích phí phạm đồ ăn nhưng chỉ cố ăn chưa đến nửa xuất là bỏ. Nước đậu khá ngon. Nói chung là sẽ k quay lại ạ.

So với các quán bún đậu khác thì đồ ăn khá ngon: đậu chiên giòn; thịt vs nem ăn chuẩn vị, không quá ngấy và đặc biệt mắm tôm có độ mặn ngọt vừa phải; nếu mua phần 40k ở quán thì các quán khác sẽ bán tầm 55-60k. 😍 Quán decor thêm chút xíu nữa là xuất sắc