Nhà HàngHà Nội
Chả Cá Anh Vũ
4.6
(596 đánh giá)Hình ảnh(5)
Bản đồ
🎬 Video trải nghiệm
Đánh giá(5)
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpS
Số Đẹp BXB Kiếp Này Không Chơi, Kiếp Nào Chơi ???
Đăng nhập để viết đánh giá
Đăng nhậpTrải nghiệm ẩm thực với món chả cá Anh Vũ là một hành trình tinh tế, nơi hương vị truyền thống hòa quyện cùng sự khéo léo của người đầu bếp. Ngay từ khi đĩa chả cá được mang ra, màu vàng óng ánh của từng miếng cá chiên giòn đã gợi cảm giác ấm áp và gần gũi. Cá Anh Vũ – loài cá quý hiếm, thịt chắc, thơm ngọt – khi chế biến thành chả cá mang đến vị béo nhẹ, không hề ngấy, lại dậy mùi đặc trưng khó quên. Khi thưởng thức, thực khách thường ăn kèm với bún rối trắng tinh, rau thơm tươi mát, lạc rang giòn rụm và chén mắm tôm pha chanh ớt. Tất cả tạo nên sự cân bằng hoàn hảo: vị ngọt của cá, vị bùi của lạc, vị chua cay mặn ngọt của mắm tôm, cùng hương thơm của thì là và hành lá. Cái thú vị nhất chính là cảm giác vừa giòn vừa mềm, vừa đậm đà vừa thanh tao, khiến người ăn muốn gắp thêm miếng nữa. Không chỉ là món ăn, chả cá Anh Vũ còn là trải nghiệm văn hóa, gợi nhớ đến sự tinh tế của ẩm thực Hà Nội. Mỗi miếng chả cá như một lát cắt của ký ức, vừa quen thuộc vừa mới lạ, để lại dư vị khó phai trong lòng thực khách.
Quán quá nổi tiếng rồi ko cần giới thiệu đa số ở HN đều biết, mình ở SG mỗi lần ra đây đều ghé qua. Anh Vũ thì người địa phương ăn nhiều hơn, phục vụ siêu nhanh, chả cá chất lượng, giá hợp lí, quán lúc nào cũng đông khách nhưng vẫn take care khách đầy đủ
Món này mình xếp 10/10 đứng chung với Ngan cháy tỏi. Quán rộng và thoáng, máy lạnh phà phà kkk, 150k 5 miếng cá đã bao gồm bún nhưng no muốn xỉu. Cá giòn nhưng vẫn mọng nước và mềm ở bên trong, ăn cùng thì là hành, chấm với mắm tôm cùng miếng ớt thì nhức nách thật các bác ơi. Mình có gọi thêm chả cá lăng nhưng không thật sự ấn tượng lắm, cũng có gọi thêm bia Trúc Bạch nhưng vị thì giống như ken đồ hoy. Tổng quan phải thử và rất đáng!!!!
Chả cá siêu ngon. Khuyên các bạn nên đến sớm vì quán sẽ kín bàn khá nhanh. Cả lòng và cá đều ngon, mình thấy 2 người gọi hai cá một lòng là vừa đủ no. Thì là và hành được các bạn cho thêm liên tục nếu chảo với đi nhiều. Dịch vụ 10 điểm, mọi người ở quán đều dễ thương. Nên ăn nhá mọi người!!
Đồ ăn khá hợp khẩu vị của mình. Cá ngon, chắc thịt. Món nem hơi nhiều dầu mỡ. Nhân viên chuyên nghiệp, phục vụ tận tình. Không gian quán gọn gàng, sạch sẽ.
