Nhà HàngTP. Hồ Chí Minh
Miến lươn Thanh Thảo
4.2
(407 đánh giá)Không hợp khẩu vị. Thấy cũng khá đắt so với món nhận được. Đĩa miến khô lươn chiên là 85K. Menu ko có giá, mà hình như cũng không thấy menu. Nhưng thấy nhiều cô chú lớn tuổi tới đây ăn nên chắc cũng là quán khá lâu năm, bán ổn, nhưng vẫn là thấy không hợp vị mình, không quay lại. Thanh toán tiền mặt, chuyển khoản.
Không xuất sắc lắm. Không hợp khẩu vị với người miền nam, hoặc chỉ khẩu vị của mình. Mình thử miến lươn nước mềm.
Quán nằm trong một con hẻm đường Lý tự Trọng. Gia đình coa thử qua miến lươn, miến cua, bún thang và phở gà. Hương vị đậm đà , tô chất lượng. Cảm quan của mình 8/10
Quán miến lươn rất Ngon gắn liền với thực khách Sài Gòn ít nhất từ những năm 1990 (trước đây quán bán ở đường Nguyễn Du). Miến lươn hấp, lươn chiên và bún thang đều rất ngon. Rất đáng để thử ❤️
Sợi miến ngon, mềm dẻo, nhưng lươn chiên hơi bị giòn và cứng quá, ăn cảm giác bị khô và khó nhai, bỏ vô nước súp ngâm một hồi vẫn còn giòn luôn. Nước giúp thì ngọt thịt. Đến đây ăn miến nước thì ok, miến xào thì ăn một hồi thấy khô khan lắm. Chấm đồ ăn 8,5/10 Phục vụ tốt, vui vẻ, không gian mở nhưng có máy lạnh thoáng mát, bảo vệ nhiệt tình lịch sự, quán hơi nhỏ và cũ
