
Hôm nay mình ghé thử Phở Nhon nên chia sẻ một chút cảm nhận cá nhân để mọi người tham khảo. Điểm mình đánh giá cao là không gian quán khá thoải mái, thoáng và mát, ngồi ăn rất dễ chịu. Bàn ghế rộng rãi nên tạo cảm giác dễ ngồi và thư giãn. Phần ăn hôm nay mình dùng gồm 1 tô phở bò và 1 tô phở gà. Về hương vị, phở gà mình thấy khá ổn, nước dùng thanh và dễ ăn. Tuy nhiên phở bò thì hơi nhạt, chưa thấy rõ vị đặc trưng của nước phở bò. Cá nhân mình cảm giác như phở bò và phở gà đang dùng chung một loại nước dùng nên khi ăn phở bò sẽ thiếu độ đậm và mùi vị riêng. Nếu ai thích ăn phở bò đậm vị hơn thì theo trải nghiệm cá nhân mình vẫn khuyên nên thử phở Phú Vương. Một góp ý nhỏ cho quán là lúc mình ngồi ăn có thấy cô đang chia bánh phở thì vừa làm vừa bốc thịt ăn, điều này hơi thiếu vệ sinh một chút. Hy vọng quán có thể train lại nhân viên ở điểm này để trải nghiệm của khách được tốt hơn. Tổng thể thì không gian quán rất dễ chịu, phở gà ổn, còn phở bò theo mình vẫn có thể cải thiện thêm.
Quán chuyên về phở/miến bò và gà, đặc biệt là món gà trống thiến với phần thịt dai cùng phần da vàng óng ánh, còn bò được lấy hoàn toàn từ bò Úc nên thịt mềm và thơm hơn. Hai nồi nước lèo riêng biệt được hầm nhiều giờ, à ngoài ra quán vừa update thêm món cơm nữa, giá cũng rất bình dân, ngon miệng, chỉn chu trong từng công đoạn. Lúc mình đến thấy gia đình đến quán ăn khá đông, dù là quán mới nhưng cũng đã có được tệp khách ổn định, mọi người ghé dùng thử nha.
Quán thoáng mát, có quạt ăn không bị nực rất dễ chịu. Phở vị ngon, không bị bột ngọt, mình đi 3 lần mới đánh giá. Bthg mỗi lần đi rất ok từ món ăn đến phục vụ, riêng có lần gần cuối này đi nhân viên có chút thái độ, khách đang ngồi ăn đang nói chuyện, tự nhiên lại fill muỗng đũa, fill đồ ăn kèm các thứ, rất ko tinh tế, ko biết đang làm phiền khách hàng. Nhưng nói chung vị ngon, ổn định, rau giá để riêng vệ sinh bao bọc sạch sẽ, xu xu nhân viên lúc này lúc kia nhưng vẫn sẽ ghé lại 👀
Một quán quá đẹp, sạch sẽ, ngon mà dá rất hợp lí ở trung tâm luôn. Thích xôi gà lúm, thơm dẻo, đã ghê. Nên thử phở tô đặc biệt nha, ăn là ghiền á. Bật mí nè, pha tương ớt Bắc vs tương đen là đỉnh dữ luôn á
Quán phở theo khẩu vị bắc, nước dùng thanh chuyên bò và gà. Gà ta ngon da vàng ươm. Thịt bò mềm. Giá cả mình thấy trung bình cao 70-100k nhưng chất lượng hợp lý. Không gian thoáng mát, không có máy lạnh nhưng rất rộng rãi và thoáng. Quán trang trí đẹp, quầy bếp mở nhìn sạch sẽ.