
Quán bánh xèo bánh căn, chả ram, bún thịt nướng đậm chất miền Trung tại Bình Thạnh. Vị trí quán ngay đầu khúc cua trên đường Vũ Tùng, gần cuối đường, cũng khá dễ tìm. Không gian quán tương đối rộng, bàn ghế xếp gọn gàng và cũng có chỗ để xe trước quán. Tuy nhiên, bàn ghế bị bụi hơi nhiều. Menu chuyên về các món bánh miền Trung như bánh xèo, bánh căn, bún thịt nướng, chả ram, tré,… mức giá vừa phải từ 8-60k/phần. Quán có quầy rau, nước chấm và chén để khách tự lấy. Nước chấm khá đa dạng như nước mắm mặn, mắm ngọt, mắm nêm, mắm đậu…và có tỏi ớt Bánh căn thì có tôm thịt, vỏ bánh mềm, thơm, mang ra nóng hổi cuốn rau chấm với nước mắm khá ngon Chả ram giòn rụm, nóng xốp. Nhìn chung khá ổn với tầm giá
Cuối tuần thèm bánh xèo nên ghé ăn thường mua mang về nay mới có dịp ăn tại quán. Bánh xèo ngon, nóng, giòn rụm, hải sản tươi. Thịt và nem nướng ngon. Mình đi 2 người gọi 1 combo mà no lắm luôn. Mắm nêm ở đây khá mặn, bạn có thể xin thêm nước để pha loãng. Ngoài ra rau ăn thoải mái luôn. Giá cả mình thấy quá ổn luôn. Thuận đường lại ghé ăn típ.
Mua về mấy lần rồi, bánh xèo cực kỳ đầy đặn, rất ngon, mà cái đế dày do nhiều trứng nên hơi cứng nha, nên ai team đau răng ko thik ăn hơi cứng thì sẽ ko ưng. Ng trẻ thì mê Về bỏ vô lò nướng không dầu nướng giòn lên ăn cực thích luôn. Rau thấy sạch sẽ Nước chấm cho 3 loại 4 ng mua 8 cái bánh xèo, 10 cái bánh căng là no rồi, áp mã giảm còn 255k quá rẻ
Mình đến quán buổi sáng chủ nhật, lúc này như quán mới dọn. Mình còn tưởng họ chưa mở bán. Vào gọi 2 cái bánh xèo trứng tôm thịt, 1 xiên thịt nướng ăn thử trước. Nước chấm họ để tự phục vụ, có đậy nắp nhưng vẫn có vài con con trùng rớt vào, múc bỏ rồi lấy bth. Rau ăn kèm cũng đc bọc kín, ăn bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu. Quán có bàn cao, rộng rãi ngồi thoáng. Vật dụng thì có cái hơi dơ ( sống muỗng có vài cái dơ nha). Mình thích loại bánh xèo ít dầu như này, bánh cũng giòn nhưg ko giống bánh xèo miền tây nha. Bột bánh trắng, giá hẹ, tôm, thịt heo, trứng gà. Nước mắm pha ngon, vừa miệng. Gọi thêm 2 cái nữa khi chỉ vừa mới ăn cái đầu tiên. 2 người 4 cái vừa đủ, xiên thịt nướng xen kẽ mỡ thơm mùi xả ko ngọt như mấy quán bún thịt nướng khác, dễ ăn, cuốn rau chấm mắm cũng ok luôn. Ăn xong thì hỏi c chủ có bánh căn ko? Vì trước hàng ko thấy thể khuôn nướng bánh. C nói quán có bánh căn. Ok lần sau sẽ ghé.
Bánh xèo ngon, món khác mình chưa thử. Xèo bò trứng ăn đỉnh nhất. Bánh xèo ở đây to cỡ bánh khoái, ní nào đói con mắt gọi ít thôi, thiếu gọi thêm do khách đổ bánh nhanh, bánh to cắt đôi 2 người ăn nên có thể trải nghiệm nhiều vị. Quầy rau sạch, bao la tự chọn. Nước chấm có mắm nêm, sốt đậu phộng, nước mắm chua ngọt,...