
Thấy ai cũng nói chủ là người huế. Gọi lẩu lươn và lươn bằm xúc bánh đa thì đúng là thảm hoạ của ẩm thực. Lẩu Lươn ăn với rau cải, và nước lẩu không có gì ngoài vị cay kiểu quán là nông trường ớt. Với quán nấu lẩu lươn với dưa leo muối chua, và cây môn muối chua là thấy xu rồi ạ. Lươn bằm xúc bánh đa thì quá nhiều xương.
Tôi ghé ăn hồi cuối tuần, nhìn bình dân ngồi bàn thấp thấp mà giá mắc so với chất lượng, gọi mì xào 99k mà toàn dầu mỡ +mấy miếng mực, nem cua bể chút éc mà 120k, hến xúc bánh đa thì ok mà cũng nhiều dầu, tổng thể t thấy k hợp khẩu vị sẽ k ghé lại bye bye
Mới đến lần đầu, quán có lẽ ngon nên đông thật đông; mình đến lúc 6g30 chiều mà quán đã đông ken. Bạn rủ nhậu, đến trễ, trên bàn chỉ có món hến xúc bánh đa; món thường thôi không phải đặc sản Huế của quán. Đóng góp 100k nên không dám kêu thêm món gì nữa. Thôi kệ để lần sau. Quán không rộng lắm, mái kéo nên thoáng mát. Phục vụ ít người nên hơi chậm. Không khí đông nên vui. Khách nữ hơi bị đẹp, có lẽ hôm nay tốt trời. Một lời tự hứa: Sẽ đến đây lần nữa, ngày không xa.😁😁😁 __________ Sau hơn 1 năm... thêm chục lần uống ở quán nầy nữa _ chủ yếu những lần xem đá banh. Thức ăn cũng vậy không thay đổi gì nhiều. Nhưng có nhận xét về nhân viên phục vụ như sau: Nhân viên quá ít & thay đổi liên tục... phục vụ về sau càng lúc càng hời hợt. Những em năng động dễ nhìn biến đâu hết. Có lẽ điều này cũng dễ hiểu thôi: tiền lương ít quá nên chỉ còn mấy em nhỏ cần việc trụ lại... phục vụ lấy có thì làm sao hưởng đc tiền "tip"?!... Mong quán chú ý điểm này.
Đồ ăn miền trung. Đặc sản là món huế. Có mình thích nhất là mít trộn ăn với bánh tráng. Trời ơi các bạn ơi. Nó ngon mà nó rẻ. Hy vọng có dịp ghé qua nữa. Nói chung là rất hài lòng về cách phục vụ.
Ngon lắm, chủ người miền trung nấu chuẩn vị trung, cá tươi ngon lắm .