Quán Phở Cồ Cử Hà Nội (Noodle soup-Pho)

Ôi bao nhiêu năm mình mới ăn lại được nước phở thanh mà đầy vị đầy hương như vầy. Bánh phở cực kỳ tươi. Tô rất vừa ăn. Và chú thì quá nhiệt tình luôn. Ngon đến nỗi quên chụp ảnh check in luôn nè haha.

Phở Cổ Cử là một trong những địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích hương vị phở truyền thống Hà Nội. Quán nằm trên con phố nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt vào buổi sáng. Tô phở ở đây mang đậm chất phở Bắc với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm, không bị ngấy mà lại dậy mùi thơm của quế, hồi và hành nướng. Bánh phở mềm, sợi nhỏ vừa phải, khi ăn thấm đều nước dùng. Thịt bò được chọn kỹ, tái vừa, mềm và ngọt tự nhiên. Ngoài phở tái, quán còn có phở chín, phở gầu, nạm để thực khách thoải mái lựa chọn. Điểm cộng lớn là quán vẫn giữ được phong vị xưa, từ cách bày trí giản dị đến hương vị truyền thống không thay đổi. Giá cả hợp lý, tương xứng với chất lượng. Tuy nhiên, do đông khách nên đôi khi phục vụ hơi chậm, không gian cũng khá chật hẹp, nhưng bù lại sự chân thành và hương vị phở lâu năm đã khiến nhiều người quay lại. Nếu muốn thưởng thức một tô phở Hà Nội đúng nghĩa, Phở Cổ Cử chắc chắn là điểm đến đáng thử.

Phở thơm đậm đà Bò tái, nạm, gầu, viên ngon Chất lượng Giá hợp lý tết kg lên giá Ăn mùng 1 tết

Đến Đà Nẵng nên ghé quán phở này ăn nha mọi người! Ban đầu tới quán thấy rất vắng, không có ai ăn nên bọn mình tính đi luôn. Mà suy nghĩ lại ăn thử xem sao. Kết quả là quá ngon bổ rẻ. Mình đi 2 người mà kêu tổng cộng 4 phần thịt. Bò viên rất ngon, ngọt thịt, bắp hoa giòn mềm, gầu giòn thơm béo. Thịt rất tươi. Nước lèo hợp khẩu vị với người miền Nam như mình. Tính tiền bất ngờ vì rẻ bèo. Ở SG ăn tô phở nhiều khi không ngon còn ko được rẻ như vậy. Mình kêu 2 phần thịt thêm mà Chị tính có 45k. 1 tô có 40,50k mà đầy thịt. Rau ăn kèm được rửa sạch sẽ rất tươi non. Khăn giấy và có trà lá vối free rất thơm ngon. Quán rộng rãi thoáng mát, có chỗ đậu xe máy và oto thoải mái. Mong quán tiếp tục phát triển và duy trì chất lượng!