RuNam d'Or

Lần đầu đi Runam là 10 năm trước khi. Hồi đó mình đã ấn tượng với menu đồ uống ngon, chỉn chu dù chỉ ghé để được xem tarot của hot ig presage.vn nhưng Runam đã thực sự chinh phục được người khó tính như mình. Tuần này ghé lại sẵn dịp về nước, vẫn thấy vẫn vô cùng hài lòng với chất lượng dịch vụ và độ đa dạng của menu mới, gà rất đậm đà, phần ăn với người châu Á là đầy đặn nhưng với các thực khách khác thì có vẻ hơi ít! Tốc độ phục vụ và xử lý vấn đề của staff vẫn rất đáng khen. Sẽ còn quay lại 😊

Đồ ăn ở đây bình thường, giá cực kỳ cao, 370k++ cho 1 phần mỳ ý, khẩu phần cũng không nhiều. Nước uống cũng bình thường, matcha không đậm vị. Bánh lava vị socola cũng không ngon. Phục vụ thì thiếu nhân viên, le que vài bạn chạy tới lui nên cũng ko take care khách tốt lắm. Không gian thì 10 điểm, đẹp, sang trọng. Chấm trải nghiệm ở đây 8,3/10. Nói chung không xứng đáng với giá quá cao như thế này. Sẽ ko quay lại.

Bình thg sẽ ghé Runam Đồng Khởi, quán quen nhưng hnay đi ngang tiện nên tấp zô Runam D'or lun, Đi ngang rất nhiều lần nhưng lần đầu tiên mình ghé, có 2 không gian sân vườn & trong nhà . Ngồi trong nhà ấm cúng,menu thức ăn khác so với chi nhánh Runam khác, theo mình đánh giá là cao hơn khoảng 15% mình gọi 4 món : Bánh mì Chạo Tôm 7/10, Mì Ý bò Wagyu cai này ngon okay 9/10 , Salad măng tây quá bth mà 290k 🥹 + 2 nc Total billb1350 + service charge 5% + VAT 8% Dc giảm Loyalty 10% cũng đỡ 🥹 Nhìn chung chắc là sẽ thích ở Đồng Khởi hơn í. Nhưng ai hẹn hò thì khá ổn, tụ tập bạn bè cũng rất okie , location ko thể đẹp hơn! đối diện nhà thờ Đức Bà. Chiều chiều dô đây làm vài pô hình thì 10 điểm ko cơ nhưng Có phòng riêg, có tổ chức sự kiện nữa.

Rất lâu mới trở lại. Nhưng dịch vụ đã không được như trước đây. Nếu ở góc độ dịch vụ nhà hàng hạng sang ở vị trí đắc địa, giá trên món cao hơn mặt bằng chung. Nên nâng services lên mức cân bằng với cho phí khách hàng bỏ ra. Lấy ví dụ nhé: Mình order món ăn và nước uống,và: 1. Với nước uống - Nước không được đem đúng bàn ở lần đầu tiên rời khỏi quầy bartender. Mình ngồi nhìn cậu phục vụ mang ly nước của mình đi 1 vòng sân và đi thẳng vào trong, lát sau cô phục vụ khác mang ra lại may quá đúng bàn - Phục vụ nước uống không có miếng lót ly, phải cần khách hàng yêu cầu?! - Nếu không yêu cầu trong order sẽ không có nước lọc đi kèm. Nếu cần khách yêu cầu nên có câu hỏi lúc khách order thì khách mới biết quy định. Mà nếu quy định như vậy thì với dịch vụ giá cao, phục vụ nên hỏi trước hoặc khi khách hỏi thì chỉ cần nói khéo “Chị muốn nước âm hay nước mát?!” - Bạn nữ trả lời mình “Em không thấy có ghi trong order?! - Trong khi, mới năm ngoái mình đến vẫn phục vụ nước lọc ko cần khách yêu cầu, kể cả chi nhánh Runam Nha Trang - Trộm vía nước uống vẫn ngon như ngày nào 2. Với món ăn: - Mình ăn món quen thuộc “Cua lột chiên giòn”, nhưng mang thức ăn ra ko có nước chấm. Nếu phục vụ đúng chuẩn thì nên nói: “Món này không có nước chấm, nếu chị cần thêm sốt cà chua, tương ớt có thể báo em mang thêm”. Nhưng ko - các bạn nói : “món này đầu bếp ra món không có nước sốt, nếu chị muốn tương ớt hay tương cà thì phải yêu cầu” - Mình dùng bữa xong, cũng không có tăm?! Mình phải đợi nhìn thấy phục vụ chứ các bạn ở khuất tầm mắt khách, với không khí quán không thể nói to ảnh hưởng khách khác…chịu luôn. - May quá, món ăn vẫn ngon miệng. 3. Những người cùng cảnh ngộ: - Một cô bàn bên, trò chuyện và uống hết ly nước mà vẫn cần xin 1 chiếc thìa để ăn quả gì đoa trong ly => đủ thấy phục vụ ko có tâm ý và chỉn chu trong món nước của mình dành cho khách - Ngồi ngoài vườn, nên 1 số bàn mãi mới có được chiếc đèn lung linh chứ trước đó mình ăn trong bóng tối ^^ Dịch vụ đã tệ đi - Hay mình đã trở nên khó tính nhỉ?!