
Một bữa tối ổn. Mình ăn dịp cuối năm, nên chỉ có new year eve menu và ala carte. Mình chọn ala carte vì đồ ăn set có vẻ khá nhiều. Hôm đó sinh nhật, các bạn bên nhà hàng có cbi trước thiệp, khá ổn và chu đáo. Khi nhắn tin dặn trước nhà hàng trả lời chuyên nghiệp, nhiệt tình. Về đồ ăn, khai vị bọn mình có chọn cá hồi ăn với rong biển cuộn và hạt cứng cứng. Cá hồi rất tươi, thơm, ngọt thịt. Cá nhân mình thấy ngon được như cá hồi ăn ở Hokkaido. Chấm món 9/10 vì phần bỏng gạo hơi cứng. Món starter thứ 2 là foie gras áp cháp. Bạn nhân viên có giới thiệu là món rất ngon. Tuy nhiên khi mình ăn, thấy vị hơi béo quá. Mình từng ăn foie gras ở nhà hàng khác, tuy nhiên hương vị lại không bị ngấy như bên này. Bên cạnh đó, những đồ ăn kèm khá cân bằng lại vị béo của foie gras , nhưng có vẻ quá ít so với độ lớn của foie gras. Chấm món 7/10 Về phần bánh mì , bánh mì mời khá ngon, thơm, nướng không bị khô. Ăn kèm với compound butter rất phù hợp, rất nhiều hương vị. Bánh mì khá ngon mình đã gọi thêm phần nữa, một phần để ăn kèm với foie gras bị quá béo. Đánh giá bánh mì ăn kèm 10/10 Món chính, bọn mình gọi 2 món. Món đầu là bò angus. Vị bò angus khá mềm, mặc dù mình chọn medium well do sợ không ăn được bò sống. Hương vị ăn kèm đầy đủ khá tuyệt vời. Chấm 8/10 Món thứ 2 là salmon steak. Ở món này, về vị cá hồi thì hơi thất vọng mình so với cá hồi sống, không được thơm và ngọt bằng. Tuy nhiên, khi ăn cùng tất cả nguyên liệu trong đĩa, hương vị trở nên creamy, rất ngon. Tổng thể có thể chấm 7/10, vì cá hồi chưa đặc sắc lắm. Mình có gọi tráng miệng là cheesecake. Cheesecake có kết hợp với truffle. Bản thân mình lại thấy không thích sự kết hợp này. Bên cạnh đĩa cheese cake có ăn kèm bánh kiểu vị lê, ăn ngon mà mượt hơn cheese cake. Chấm 7.5/10 vì chiếc bánh bên cạnh ngon. Cuối buổi, các bạn nhân viển có mang bánh sn mình gửi, sau đó có cất lại. Nói chung một buổi tối sinh nhật ổn. Sẽ quay lại thử menu khác đầy đủ hơn
Đồng hành cùng Salmonoid cỡ 5-6 năm rồi, 3 năm liền đón Giáng Sinh ở đây chỉ vì yêu thích: - Một không gian bình yên mà ấm cúng - không hề hào nhoáng; ầm ỹ, nép mình yên tĩnh trên con phố Cao Bá Quát. Salmonoid mang kiến trúc của các toà nhà Pháp cổ nên thể hiện rất rõ nét cổ điển nhưng vẫn có sự hiện đại gần gũi thiên nhiên khi kết hợp với vườn cây bên ngoài. - Nhân viên của Salmonoid luôn nhiệt tình và chu đáo, luôn giải thích kĩ về các món ăn hay nguyên liệu được sử dụng trong món ăn đó cho mình. Phản hồi của các bạn mỗi khi mình cần hỗ trợ cũng cực kì nhanh chóng. Đặc biệt phải cảm ơn bạn Khánh Huyền vì đã luôn hỗ trợ mình từ khâu đặt bàn; chọn bàn cho đến chọn món phù hợp 😊 - Về menu và món ăn thì Salmonoid sẽ thiên về các món cá hồi - các món ăn không chỉ ngon mà còn luôn được bầy biện rất đẹp mắt. Ngoài thế mạnh về món chính là cá hồi thì thì mình cực kì ấn tượng với menu salad khai vị khi kết hợp cùng các loại hạt; quả tươi; quả khô… và cả những bát soup ấm nóng ăn vào ngày trời đông nữa. Và rồi món khai vị, món chính đi qua thì lại wow thêm lần nữa với menu các món tráng miệng - mà chưa lần nào mình thôi mê mẩn cả ☺️☺️ Salmonoid luôn là lựa chọn hàng đầu của mình mỗi khi cần một nhà hàng sang trọng mà chất lượng
Không gian đủ riêng tư để đi ăn sn cùng nhau bàn 4 người Đồ ăn ổn, tặng kèm bánh mì bơ khá ngon Các bạn nhân sự cũng nhiệt tình thân thiện Lối vào cũng cây cối trông thiên nhiên lắm Nhìn chung 8 điểm
- không gian cozy nhẹ nhàng, đơn giản, set up bàn xinh. Ban đầu mình được vào phòng hơi chật + bí nhưng lúc sau được các bạn chuyển ra ngoài thoáng hơn ok. - service nhiệt tình, đặc biệt bạn nữ take care bàn mình và bạn nam chuyển bàn cho mình. Gthieu đồ ăn rất chuyên sâu. - đồ ăn cx ổn, mì cua + cá hồi ok, taco rất ngon, món cừu của mình hơi bị dai chút nhưng k có vị hoi. Really nice!!
nếu b đang tìm 1 chốn hẹn hò giá mềm nhưng vx thoả mãn dc tiêu chí không gian lãng mạn để b gái check in thì đây là nơi lí tưởng. Còn nếu tới với expectations về đồ ăn ngon như mình thì k thoả mãn lắm. Điểm sáng nhất bữa ăn là wagyu với khoai sọ nhuyễn khá lạ miệng, còn salad bơ cá hồi gây thất vọng nặng vì rau nguyen liệu không cao cấp, ăn k có gì đặc biệt lắm. Cá hồi ở đây ngon, nhưng cách chế biến k đủ tinh tế để làm mình wow. Mì ý cua cá hồi vị k có gì đặc biệt lắm so vs 4ps, có chăng thì rõ thịt cua hơn, còn cá thì trúng miếng bụng cá hồi rất béo và ngán nên mình chả ăn đc mấy. Vì đc nhiều ng giới thiệu tới đây nên mình có lẽ kì vọng hơi cao. Nhưng với giá 1tr2 cho bữa 2ng và không gian như này thì mình thấy ổn áp rồi