Banh Canh Cua 194 Vo Van Tan

Đã ăn từ năm 15 tuổi đến 30 tuổi vẫn ăn, chị Hồng rất dễ cưng nha Tiệm ghi mở cửa từ 11h đến 9h tối nhưng 4-5h chiều khách đông hết sớm hoài à Đồ ăn thì xin đánh giá như sau Nước lèo: ngọt vị cua và xương, độ đặc nhất định ko loãng lỏng bỏng nhưng vẫn chưa phải độ đặc mình tìm Topping: mình ăn cua thịt.xắt và huyết. cua tươi ngọt, thịt sắc thơm đẫm vị nước lèo. Riêng huyết mình ko hợp lắm Gia vị quầy có đầy đủ, nước me xin tiệm riêng Không gian ngồi lề đường hẻm 194 nhưng chị chủ vẫn luôn cố dọn dẹp sạch sẽ ngăn nắp, tuy nhiên khung giờ trưa đông cực nên hơi lộn xộn xíu Thái độ phục vụ: quán ăn gia đình nên đôi.khi sẽ hơi cọc xíu nhưng chị chủ dễ thương cực nha Giá: 70k cho 1 tô đặc biệt mình thấy ổn nha

Quán bánh canh cua nằm ở ngay đầu hẻm 194 Võ Văn Tần, bán trong tuần là nhiều. Cuối tuần thường sẽ nghỉ bán nên muốn ăn cũng hiếm. Quán có 2 chị chủ bán chính, từ trưa cho đến tầm 7h tối. Một tô từ 50-55k bao gồm thịt heo, chả, tôm, thịt cua và huyết nhiều, ăn rất no. Quán làm sẵn nước chấm me hoặc nước mắm để pha. Quán không có ở trong nhà, ngồi ngoài đường nhưng không gian rộng, thoáng mát, có chỗ để xe.

Bánh canh cua, cua siêu nhiều (lần đầu thấy thịt cua nhiều như vại), tô to đùng, chả, thịt, huyết, tôm, vị khá là ok, nếu không ăn hành dặn cô, chứ tô nào cũng xanh rờn nha quí dị #55k

Bánh canh cua mà toàn thịt càng cúm. Nước dùng không hầm xương hay giò nên lạt nhách, ngọt kiểu hạt nêm + bột ngọt.