Miyama – Nhà hàng & Cà phê Tokyo Hiện đại

Vì món dessert hình trái bơ mà tới. Nhà hàng ở trong mall nên không gian có phần hạn chế. Tôi đến ngay tầm giấc cơm trưa nên khá đông. Lúc đầu chỉ nghĩ Miyama chỉ chuyên về các món nước hay dessert thôi nhưng không, các món mặn cũng gây bất ngờ lắm. Bánh mì ăn kèm sò điệp tưởng đơn giản nhưng lại làm tôi ăn sạch cả phần nước sốt, sò điệp mềm tươi, phần nước sốt chấm làm kiểu như kho nhưng khá thơm vị bơ tỏi. Cơm bò thì phần thịt bò được chế biến vẫn còn tái nhẹ, mềm. Phần nước sốt giúp món ăn không bị nhạt nhưng vẫn vừa phải không mặn. Cơm heo chiên xù thì khỏi chê, thịt mềm ẩm trong lớp ngoài giòn. Món “nữ hoàng” trong lòng tôi là dessert trái bơ. Phần kem bơ nhưng kiểu smoothie được cô đọng lại vậy, thơm dẻo mịn, ngọt vừa phải. Vỏ ngoài là lớp socola được tráng mỏng. Phần cream có chút mằn mặn để trung hoà khẩu vị. Giá thì tương đối mắc nên lâu lâu ăn thôi.

Quán Nhật trong trung tâm mua sắm Saigon Centre, vị trí cực thuận lợi cho ăn uống khi đi dạo mua sắm ở đây Về đồ ăn, mình thấy ngon, vừa vị nhưng có thể hơi nhạt nếu bạn nào muốn ăn đậm đà, vì ở đây nêm nếm theo kiểu thanh đạm, có thể xin thêm sốt nhé

Không gian quán không rộng rãi nhưng trang trí đẹp Thức ăn ngon, trình bày đẹp mắt Set trưa hợp khẩu vị Đồ uống matcha ngon

Quán nằm trong trung tâm mua sắm Takashima ya. Không gian quán tương đối rộng rãi, được thiết kế theo phong cách Nhật Bản. Quán trang trí Tết nhẹ nhàng, sang trọng.Buổi tối ánh sáng ấm cúng, ngắm được cảnh đêm. Giá cả thức ăn khá cao trung bình trên 100K. Chất lượng nước ngon nhưng không phải xuất sắc. Dịch vụ, nhân viên phục vụ tốt.

Miyama – The View ở tầng 3 Saigon Centre là một trong những quán cafe Nhật có không gian dễ chịu. Nằm ở góc tầng 3 với tường kính bao quanh nên rất nhiều ánh sáng tự nhiên, ngồi lâu không bị bí. Decor kiểu modern Tokyo, tối giản, sạch, nhiều chi tiết gỗ, phù hợp để ngồi làm việc, hẹn gặp khách hoặc chill một buổi chiều cuối tuần. Bánh crepe ngàn lớp matcha là món đáng thử: lớp crepe mỏng, kem matcha không quá ngọt, béo vừa nên ăn lâu không ngán, hợp với những ai thích vị trà xanh kiểu Nhật. Set lunch được trình bày gọn gàng, phần ăn không quá lớn nhưng đủ no, cân bằng giữa món chính, salad, súp và cơm theo đúng tinh thần bữa ăn Nhật. Các món latte ở đây vị khá nhẹ, dễ uống, trình bày đẹp và đi cùng bánh rất ổn. Cafe tiramisu thiên về kiểu tráng miệng trong ly hơn là một ly cafe quá mạnh, béo ngọt vừa phải, hợp với những ai thích đồ uống có cảm giác như dessert. Giá ở mức trung đến hơi cao so với mặt bằng khu vực Lê Lợi, nhưng tương xứng với vị trí ngay trung tâm.