
Hôm nay sau khi đi ăn tối về khá ưng ý nên mình đánh giá cho Lai-Cantonese.(Những lần trước mình đã đánh giá về nhà hàng Towa-Japanese bên cạnh rồi ^^) Hai nhà hàng này nằm chung tầng 28,lối vào cửa 2 bên khác nhau nhưng bên trong nhà hàng thì thiết kế thông với nhau vì chung hệ thống. Bên nào cũng có thể có view đẹp từ tầng 28 nhìn xuống cảnh đường phố Sài gòn tuỳ vị trí ngồi khi sắp xếp bàn (khi đặt bạn có thể yêu cầu nếu còn trống) Cả hai nhà hàng mình cũng trải nghiệm từ nhiều năm trước rồi.Đa phần chỉ đi ăn cùng bạn bè và gia đình nên mình cũng đánh giá theo quan điểm cá nhân. Đúng là những năm gần đây cả 2 hệ thống nhà hàng đều có sự cải thiện rõ rệt về thái độ phục vụ,cũng như chất lượng món ăn nên khi quay trở lại mình càng có ấn tượng tốt hơn. Dù hiện tại về phía menu đã có phần thay đổi nhiều,giá cả có tăng cao hơn lúc trước nhưng do phần dịch vụ cũng được tốt hơn đi kèm nên mình vẫn có thể chấp nhận. Bên Lai thì những món ăn Trung Hoa với các món nổi bật như vịt quay Bắc Kinh,dimsum,mì xào,cua lột chiên giòn,bồ câu quay,..đến tráng miệng món nào mình thấy cũng phù hợp khẩu vị ^^ có thể mình cũng khá dễ dãi trong việc đánh giá chất lượng món ăn vì cũng chủ yếu đi ăn với gia đình chứ không phải tiếp khách,tiếp đối tác gì nên cứ vừa đẹp lại vừa miệng mình là cho ngon hết ^^ Bên Lai phục vụ lên món nhanh chóng,lịch sự. Có bạn nam quản lý tại đây( mình không nhớ rõ tên) giải quyết vấn đề rất linh động,thông minh và nhiệt tình với khách hàng. Gia đình mình có 1 trục trặc trong quá trình thanh toán thì bạn quản lý đứng ra giải quyết nhanh và rõ ràng.Về phía khách hàng mình cảm thấy rất hài lòng vì quyền lợi và quan trọng không bị mất thời gian cũng như cảm xúc cá nhân làm ảnh hưởng đến việc trải nghiệm tại nhà hàng cho những việc có thể linh động thì cần như thế. Mình nhận xét cũng khá dài dòng nhưng quan trọng mình hy vọng nhà hàng luôn cải thiện và phát triển tốt để mình còn nơi lui tới với gia đình và bạn bè trong thời gian tới nhé 😄☘️
Đánh giá rất cao về trải nghiệm dùng bữa tối tại nhà hàng! Không gian tuyệt vời, dịch vụ đẳng cấp, view đẹp Nhưng xét về hương vị hay bày trí món ăn thì không tốt lắm Cách trình bày chuẩn bị món ổn, chuyên nghiệp Giá cao 5sao
Đây là lần đầu tiên mình và gia đình đến dùng bữa tại nhà hàng Lai. Mình biết đến nhà hàng thông qua một người bạn giới thiệu. Lúc đầu mình cũng hơi e ngại liệu chất lượng dịch vụ mà nhà hàng mang lại có đáp ứng được kì vọng của mình và gia đình hay không? Nhưng sao khi đến trải nghiệm, cuối cùng mình thực sự phải thốt lên từ "wow"❤. Đầu tiên là về món ăn: món ăn ở đây được chế biến và trình bày rất đẹp mắt kích thích thị giác thực khách. Mùi vị rất đúng với đặc trưng vốn có của văn hóa ẩm thực Trung Hoa. Ấn tượng nhất với cả nhà mình là món vịt quay Bắc Kinh kiểu Lai. Nhân viên có tư vấn với mình đây là món signature của nhà hàng và quả thật phần da vịt cuốn kiểu này rất ngon với 13 vị bánh thảo mộc và sốt ăn kèm. Gia đình mình có order tráng miệng là phần bánh trứng nướng lá dứa, vị bánh rất dễ ăn, cả nhà mình đều rất thích. Nhân viên ở đây luôn vui vẻ và nhiệt tình khi phục vụ thực khách. Mặc dù bữa gia đình mình đi ăn vào ngày khách đông nhưng nhân viên trực khu luôn chú tâm trong việc phục vụ khách hàng, ngay cả điều nhỏ nhặt nhất là refill nước vào bình trà và rót trà liên tục cho bàn của mình cũng được nhân viên quan tâm - điều này làm cho mình cảm thấy nhân viên ở đây thực sự rất tinh tế 🥰. Về không gian dùng bữa tại nhà hàng mình thấy có cả trong nhà và ngoài trời. Gia đình mình thì ngồi trong nhà, do nhà mình thích không gian ấm cúng hơn. Và mình cảm thấy nếu muốn có những khoảnh khắc đoàn tụ khó quên cùng gia đình thì mọi người nên thử 1 lần đến trải nghiệm dịch vụ ẩm thực tại nhà hàng Lai. Mặc dù đây là trải nghiệm lần đầu tiên nhưng thực sự rất tuyệt. Nhất định mình sẽ quay lại để tiếp tục trải nghiệm ẩm thực tại Lai với các món ăn khác như hải sản vì lần này nhà mình cũng order khá nhiều món nên chưa kịp thưởng thức các món được chế biến từ hải sản. Hiện tại nhà hàng cũng đang có các chương trình nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng như chương trình thẻ Membership - cái này mình được nhân viên tư vấn nè. Chương trình này có các loại thẻ phù hợp với đa dạng tệp khách hàng. Nếu bạn là người đam mê các món ăn kiểu Hoa hay đề cao chất lượng dịch vụ trải nghiệm trong ăn uống thì nên đến dùng bữa tại Lai để có cảm nhận rõ nét và nhờ nhân viên tư vấn kĩ hơn về các chương trình dành cho khách hàng nha 💯❤.
Nhà hàng nằm ở tầng 28 bên trong toà nhà Sedonna Suite kế bên Takashimaya, view siêu đẹp nhìn ra toàn cảnh SG về đêm đẹp lung linh, là nhà hàng được Michelin-selection, trang trí đẹp và sang, có chỗ ngồi ngoài ngắm cảnh, món vịt quay Bắc Kinh ngon và siêu nhiều làm được 3 món là cuốn da vịt, xào mì và phần thịt còn lại được hấp, đồ ăn nêm nếm vừa vị rất ngon, giá khá cao nhưng xứng đáng
Gia đình mình rất thích ăn Vịt Quay Bắc Kinh và đã ăn rất nhiều nhà hàng nhưng đây là lần đầu tiên gia đình mình đến nhà hàng Lai dùng món Vịt Bắc Kinh rất là khác lạ và rất đặt biệt vì phần da vịt ở đây có 2 loại cuốn, kiểu truyền thống thì rất nhiều nhà hàng có nhưng ở đây có kiểu cuốn đặt biệt hơn là có sốt cam kèm xoài và tỏi phi kèm lê rất là lạ miệng và rất ngon, không gian đẹp thoải mái ko quá ồn ào, nhân viên ở đây nhanh nhẹn hiểu ý khách muốn cần gì trong lúc dùng bữa và phục vụ rất tốt, sẽ quây lại nhiều lần tiếp theo nữa